Англо-нубийские козы – известная и продуктивная порода. В зарубежных странах она высоко ценится, но в России пока еще не получила широкой распространенности. Главное отличие этих животных – внешний вид и характер. В этой статье дано подробное описание породы, особенности ее разведения, содержания и кормления.

История появления вида

Англо-нубийские козы относятся к числу самых древних пород в мире. Предки этого вида жили в северо-восточной Африке более 10 тысяч лет назад. Но в те времена они имели немного иные черты. Со временем фермеры разных стран начали увлекаться англо-нубийскими козами из-за высоких характеристик и приятного внешнего вида. В особенности ярыми приверженцами породы были французы.

Англо-нубийские козы относятся к числу самых древних пород в мире

Англо-нубийские козы, какие они есть сейчас, были созданы английскими селекционерами на основе их древних предков. Это происходило в XIX веке. Для совершенствования вида были использованы некоторые индийские, швейцарские, ближневосточные и российские козы. Селекция завершилась в конце XIX века или в начале XX века, мнения на этот счет расходятся. В любом случае, современные представители вида взяли лучшие черты от своих предков и некоторых видов английских и нубийских коз.

Англо-нубийские козы без проблем переносят жару. Главное обеспечить их достаточным количеством воды.

Распространение англо-нубийских коз по миру было стремительным. После создания этого вида фермеры разных стран начали массово их закупать. В России они появились совсем недавно, и только в XXI веке российские фермеры начали проявлять к ним большое внимание.

Описание Англо-нубийской породы

Ознакомьтесь также с этими статьями
Выбрать садовые качели
Сорт яблок Гала
Как бороться с кольцевой гнилью картофеля
Разведение перепелов как бизнес

Самка Англо-нубийской козы может весить 80 кг

Представители англо-нубийских коз – это крупные животные. Самки могут весить 80 кг, а самцы порой достигают 100 кг! Высота самцов в холке – 90 см, самок – 80 см. Тело мясистое, плотного телосложения. Торс удлиненный, вымя крупное. Конечности длинные, сильные. Отличие самцов – рога, большие и закрученные в противоположные стороны. А вот козы комолые и рога у них растут в редких случаях.

Голова удлиненная и плоская с выраженными скулами. На носу имеется небольшая горбинка. Уши длинные, висят по бокам головы. Глаза крупные, верхняя губа короче нижней, поэтому бывает, что у особей хорошо видны зубы. Борода у козлов небольшая, но имеется, а вот у коз ее нет.

Шерстный покров покрывает тело тонким слоем. Окрас шерсти бывает черным, белым, кремовым (это самый нетипичный окрас) или разные оттенки кофейного. При этом окрас, как правило, не однотонный, сочетает 3-4 цвета и несколько оттенков.

По характеру – это спокойные животные. Они послушные, быстро выполняют приказы хозяев. В редких случаях встречаются буйные особи, но это единичные исключения. Голос у англо-нубийских коз громкий, так что когда они издают звуки, это может быть слышно на значительные расстояния.

Глаза крупные, верхняя губа короче нижней, поэтому бывает, что у коз хорошо видны зубы

Характеристика Англо-нубийских коз

Англо-нубийский козы создавались с уклоном на молочность, но учитывая вес, мясные показатели у них также неплохие. Итак, какая продуктивность у этих животных:

  • За одну дойку можно получить в среднем 3 литра молока, за год в среднем 850 л. Взрослые самки дают больше молока, чем молодые и лучшего качества.
  • Жирность молока, что дают эти козы 4,5%, содержание белка – 3,5%, количество лактозы 4,5%. В этом молоке также имеются витамины А, С и аминокислоты.

Состав молока Англо-нубийских коз

Самыми лучшими качествами обладает мясо молодых особей англо-нубийской породы. А вот у взрослых коз оно может быть жестким, резиновым и иметь неприятный запах.

Заводчики, что разводят англо-нубийских коз, утверждают, что порода окупает свое содержание. Эти козы выгодны благодаря своей высокой продуктивности. Но для получения большой прибыли необходимо правильное содержание.

Особенности содержания коз

Советуем к прочтению другие наши статьи
Чешская порода коз
Сорт груши Северянка
Подкормка яблони навозом
Пушкинская порода кур

В плане содержания англо-нубийские козы очень требовательны. Так что перед тем как приобретать англо-нубийских коз, необходимо подготовиться.

За окот самки могут давать 1-3 козленка

  • Помещение для содержания коз должно быть таких размеров, чтобы поместились все особи. Теснота не для этой породы.
  • Сквозняки, сырость могут привести к развитию болезней в стойле. Нельзя их допускать. Для этого необходимо сделать хорошую вентиляцию, тогда не придется открывать регулярно окна для проветривания помещения и не будет сквозняка.
  • На зиму делается отопление, чтобы избежать сырости внутри.

В условиях повышенной сырости козлята жить не могут и быстро погибают. Поэтому помещение, где они содержатся, должно быть сухим, теплым и с хорошей вентиляцией.

  • Помещение, где содержатся англо-нубийские козы, поддерживается в чистоте. Убирать его необходимо по мере загрязнения стойл. А кормушки и поилки чистятся ежедневно!
  • Свет в стойлах делается мягкий, приятный, он не должен резать глаза иначе животные будут сильно раздражены.
  • Для того чтобы козам было удобно отдыхать, для них обустраивают подстилки из соломы. Их рекомендуется менять каждый день, так как они быстро загрязняются, а козы не только на них лежат, но и едят эту солому.

Держать англо-нубийских коз рядом с представителями других пород нельзя. Они плохо уживаются с ними, могут устраивать драки. Если в хозяйстве разводят несколько пород, необходимо хотя бы отделить стойла с англо-нубийскими козами, чтобы они содержались отдельно.

Для того чтобы козам было удобно отдыхать, для них обустраивают подстилки из соломы

Правила кормления Англо-нубийской породы

Чтобы англо-нубийские козы давали хорошее молоко, необходимо обеспечить им качественный рацион. Необходимо разработать суточный график кормления коз. За день, они должны получать пищу 3 раза. Продукты подбираются качественные, полезные и питательные.

  • Концентрированный, зерновой корм дается ежедневно. В сутки на каждую особь уходит в среднем 2 кг зерновых мешанок.
  • Свежая трава скармливается летом. Сено в основном дается зимой, однако как подстилка используется регулярно. Суточная норма сена или травы в среднем 5 кг.
  • Овощей в день дают до 1 кг. Это могут быть: разные виды корнеплодов, огурцы, томаты, перец и т. д.
  • Силос – идеальная альтернатива травы зимой, но дают его не так много как травы или сена, а до 1 кг/сутки.

Чтобы англо-нубийские козы давали хорошее молоко, необходимо обеспечить им качественный рацион

В качестве полезной добавки к рациону, можно также использовать ветки кустарников, деревьев (липовые, сосновые, ивовые). Берут обычно молодые ветки, сочные, которые козам будет удобно пережевывать.

Чтобы снизить риск появления болезней у козлят, необходимо не только проводить своевременную вакцинацию, но и давать им премиксы с раннего возраста.

Разведение Англо-нубийских коз

Впервые самок и самцов сводят после того как особи будут достаточно взрослыми. В принципе самка может давать потомство с 6 месяцев, но потомство у нее будет слабым. Так что лучше подождать до момента, когда самка начнет больше 50 кг – это наблюдается в 1-1,5 года. Для осеменения можно вызвать ветеринара, чтобы процесс прошел без проблем, но это не обязательно.

Впервые самок и самцов сводят после того как особи будут достаточно взрослыми

Самка выносит потомство 140-151 дней. Роды чаще всего проходят без проблем, но на всякий случай можно вызвать ветеринара. Под рукой должны быть инструменты (нож, ножницы), полотенца, теплая вода, ведь осложнения все же иногда бывают. Если все прошло без осложнений, все равно потребуется теплая вода и чистая солома, которую меняют в стойле сразу после окота. Первый козленок выходит головой вперед, последующие козлята наоборот.

Козлята англо-нубийской породы имеют слабый иммунитет, часто болеют и смертность среди них высокая. Так что важно тщательно о них заботиться, вовремя вакцинировать и часто осматривать, чтобы любые проблемы решать вовремя.

После рождения, козлят обычно отбирают от самки, отпаивают молозивом и держат в отдельном стойле до месяца. Но не обязательно забирать их у самки, тем более, если козленок один, молодая мамочка справится с воспитанием и позаботится о нем сама.

Англо-нубийская порода коз известна фермерам не первый год. Ее любят за высокую продуктивность, отсутствие неприятного запаха в молоке и мясе, плодовитость. Но не стоит забывать, что полностью раскрыть потенциал породы можно исключительно при правильном содержании и кормлении.

Англо-нубийская порода коз относится к категории мясомолочных, но чаще разводится для производства молока. Продукт отличается повышенной жирностью, высоким содержанием белка и отменным вкусом. В России поголовье нубиек немногочисленно, но растёт с каждым годом.

Происхождение породы

Нубийская порода — одна из самых древних. Этих коз разводили в Древнем Египте и Нубии — исторической области в Восточной Африке (ныне это территория Северного Судана). Во времена колониальных завоеваний африканские козы были завезены в Англию.

От скрещивания нубийских коз с британскими, швейцарскими, даже индийскими и российскими была получена устойчивая группа сельскохозяйственных животных, обладающих признаками и особенностями, которые передаются по наследству. К концу XIX в. англо-нубийская порода (её часто называют нубийской) сформировалась, но официальный стандарт был принят только в 1960г.

Российские фермеры стали заниматься разведением англо-нубийских коз в начале 2000 гг. Широкого распространения порода не имеет из-за высокой цены племенных животных. Немаловажно и то, что для зимнего содержания коз в средней полосе России требуются отапливаемые помещения.

Англо-нубийские козы, характеристика

Чистокровную англо-нубийскую козу легко узнать по особому строению головы — «римскому профилю» с горбинкой и длинным висячим ушам.

Окрас бывает белым, чёрным, коричневым, кремовым, но чаще — неоднородным:

  • чёрно-белым;
  • трёхцветным;
  • коричневым с чёрными подпалинами;
  • коричневым или серым с белыми пятнами разной величины.

Порода считается одной из самых крупных. Вес козы — 50-60 кг (при росте 75-80 см); козла — 70-80 кг (при росте 90-95 см). Некоторые особи мужского пола достигают роста 110-115 см и веса 120 кг.

Туловище немного вытянуто, шея длинная, ноги крепкие и стройные.

Козы чаще бывают комолыми, а голова козла увенчана острыми рогами.

Шерсть короткая, шелковистая, гладкая.

Коза способна давать потомство дважды в год, в помёте чаще бывает по 2-3 козлёнка.

Характер по отношению к человеку дружелюбный; козлята игривы и общительны. Близкое соседство с другими животными, в том числе и козами других пород, нежелательно. Англо-нубийские козы проявляют агрессию, что сказывается на удоях.

Молочная продуктивность

Молодая козочка после первого окота даёт около 3 л молока. С последующими окотами удои увеличиваются до 4-5 л. Жирность может варьироваться от 4 до 8%, содержание белка приближено к 4%.

Молоко нубиек имеет сливочный либо сливочно-ореховый вкус без специфического запаха, да и сами козы (и даже козлы) его не имеют. Считается, что по составу оно приближено к женскому грудному молоку.

Сыровары ценят такое сырьё за превосходное качество и невысокую затратность. Творога и сыра из молока нубиек получается в 1,5 раза больше, чем из молока животных других пород.

Животные не нуждаются в особенных условиях, но тепло и чистоту необходимо обеспечивать постоянно.

Помещение должно хорошо проветриваться, при этом сквозняки недопустимы. В осенне-зимний период требуется электрическое отопление.

Пол в хлеву лучше сделать бетонным (с небольшим уклоном). На него укладывают доски либо деревянные паллеты, которые сверху засыпают опилками и соломой.

Убирать хлев нужно ежедневно, в поилке всегда должна быть чистая вода.

Сырость и сквозняки особенно опасны для новорождённых козлят, они могут быстро погибнуть от пневмонии.

При плохом уходе козы становятся беспокойными, снижаются удои.

Кормить животных следует качественными проверенными кормами. Рацион должен быть сбалансированным, подобранным в соответствии с возрастом, полом, состоянием животного и временем года. Важно соблюдать трёхразовый график кормления.

Основа рациона в зимнее время — сено (около 5 кг) и зерновые концентраты (до 2 кг). Кроме того животным дают силос, овощи, измельчённые сосновые побеги.

Дойных коз полезно подкармливать запаренным овсом или ячменём.

Нубийки с удовольствием поедают веники из веток орешника, клёна, липы, вербы, рябины. Но берёзовые веники давать не рекомендуется, поскольку замечено негативное действие на почки.

Зимой необходимо вводить витаминные и минеральные добавки, соль можно добавлять в тёплое питьё.

Летом солевые лизунцы раскладывают возле поилок. На пастбищах англо-нубийские козы едят разную траву, зелёные ветки. Мел в рационе должен быть круглогодично.

Заключение

Козоводство в России — перспективное занятие. С ростом потребности в качественных натуральных продуктах будет расти и производство козьего молока.

Пока выращивание англо-нубийских коз в России — дело фермеров-энтузиастов. В южных регионах содержать нубиек проще, но и в средней полосе России при грамотном подходе разведение англо-нубийской породы может быть прибыльным.