Сельская местность предлагает уникальные возможности для предпринимателей, готовых исследовать и использовать ее потенциал. Одним из ключевых преимуществ является относительно низкая стоимость земельных участков и недвижимости. Это позволяет существенно снизить первоначальные затраты на запуск бизнеса. Кроме того, в сельской местности часто доступны различные государственные субсидии и гранты, направленные на поддержку развития регионов.
Одним из наиболее перспективных направлений является агротуризм. В условиях нарастающего интереса горожан к экотуризму, отдыху на природе, создание агротуристических комплексов, предлагающих экологически чистые продукты и возможность погрузиться в сельский быт, может стать весьма прибыльным делом. Также популярность набирают фермерские хозяйства, занимающиеся производством органической продукции. Потребители все чаще выбирают натуральные, экологически чистые продукты, что открывает новые ниши для фермеров.
Развитие технологий и интернета также играет на руку сельским предпринимателям. Сегодня можно успешно вести интернет-магазин, проживая в деревне, и продавать свои товары по всему миру. Это может быть как продукция собственного производства, так и товары местных ремесленников, что способствует развитию местного сообщества и поддержке локальной экономики.
Инфраструктурные проекты, такие как строительство дорог и улучшение транспортной доступности, также способствуют развитию предпринимательства в сельской местности. Современные транспортные сети позволяют быстро и эффективно доставлять продукцию в города, что важно для сельскохозяйственного производства.
Рассмотрим идеи для освоения и расширения сельского бизнеса.
Подпишитесь на авторский телеграм-канал про предпринимательство в России.
Выращивание саженцев
Саженцы востребованы среди садоводов, фермеров, ландшафтных дизайнеров. Они используются для озеленения территорий, создания садов, парков, а также для выращивания плодовых и декоративных культур. Для того чтобы начать выращивать саженцы на продажу, необходимо выбрать подходящие сорта растений, изучить технологию выращивания, найти каналы сбыта. При вложениях от 700 000 рублей за календарный месяц можно получать доход до 50 000 рублей.
Табачное производство
Выращивание табака — это интересная бизнес-идея, которая может привлечь внимание предпринимателей, ищущих новые возможности для заработка. Табак востребован среди: курильщиков, используется для производства сигарет, сигар и других табачных изделий.
Для того чтобы начать выращивание табака, необходимо:
- выбрать подходящий сорт;
- изучить методики выращивания;
- найти каналы сбыта.
Важно также учесть особенности рынка, конкуренцию и потребности покупателей. При правильном подходе к этому делу вложения окупятся за год.
Выращивание цветов
Можно выращивать цветы на срез, горшечные растения, рассаду или лекарственные травы. Каждое направление имеет свои особенности, требует знаний и навыков.
Цветы на срез выращивают для продажи в букетах. Это могут быть розы, тюльпаны, герберы или другие популярные виды. Также выращивают горшечные растения: фиалки, орхидеи, суккуленты, т.п.
При вложении в 800 000 рублей окупаемость составим 10-12 месяцев.
Виноделие
Производство вина требуется серьезных стартовых вложений порядка 1,6-2млн. рублей, а также знаний и опыта, но при правильном подходе может стать успешным семейным бизнесом, передающимся из поколения в поколение. Для запуска бизнеса требуется выбрать место, зарегистрировать ООО, получить необходимые лицензии, разрешения, закупить оборудование, сырье, а также нанять сотрудников. Важно уделить внимание выбору сортов винограда, технологии производства, контролю качества, чтобы создать продукт, который будет востребован на рынке.
Одним из ключевых моментов является продвижение бренда и маркетинг. Можно организовать экскурсии по винодельне, проводить дегустации, участвовать в выставках, ярмарках, а также развивать онлайн-присутствие.
Выращивание овощей
Выращивание овощей – 100% агро-бизнес. Прежде всего, необходимо определиться с выбором культур, которые будут выращиваться: огурцы, помидоры, перец, картофель, или другие овощи, пользующиеся спросом у потребителей.
Далее следует выбрать место для выращивания овощей: открытый грунт, теплица или парник. Каждый из этих вариантов имеет свои преимущества и недостатки.
Для успешного ведения сельского хозяйства необходимо наладить сбыт продукции. Овощи можно продавать через розничные магазины, рынки, кафе, рестораны. Также можно организовать собственную точку продажи или интернет-магазин.
Производство сухофруктов
Как и выращивание овощей, производство сухофруктов – отличный способ заработка в деревне. Сушеные яблоки, груши, абрикосы, сливы пользуются стабильным спросом у потребителей, так как они являются полезным, вкусным продуктом. Процесс производства сухофруктов включает в себя несколько этапов:
Подпишитесь на авторский телеграм-канал про предпринимательство в России.
- сбор и сортировка сырья;
- мойка и очистка сырья;
- нарезка сырья;
- сушка сырья;
- упаковка готовой продукции.
При наличии собственного сада вложения будет направлены на закупку оборудования для сушки, упаковки, организации места хранения, а также поиск каналов сбыта и маркетинг.
Грибницы
Грибы пользуются спросом у населения, а их производство не требует особых знаний. Для организации процесса по выращиванию грибов необходимо выбрать подходящее помещение, закупить необходимое оборудование, материалы, а также изучить технологию выращивания.
Одним из основных преимуществ данного бизнеса является его высокая рентабельность. При вложении до 600 тысяч рублей можно ежемесячно получать 90 000 прибыли.
Производство теплиц
Теплицы пользуются спросом среди фермеров, садоводов, владельцев загородных домов. Они позволяют выращивать овощи, фрукты, цветы круглый год, независимо от погодных условий.
Для производства теплиц вам понадобятся следующие материалы:
- металл для каркаса;
- поликарбонат или стекло для покрытия;
- крепежные элементы.
На первом этапе можно работать под заказ. Затем увеличить производство и сбывать теплицы через маркетплейсы по всей стране.
Подпишитесь на авторский телеграм-канал про предпринимательство в России.
Пасека
Пасека — это не просто хобби, а перспективный и прибыльный сельский бизнес. Пчеловодство имеет ряд преимуществ: небольшие затраты на старте, большой доход, невысокая конкуренция. Однако, как и в любом бизнесе, есть свои сложности. Одна из главных проблем — поиск покупателей продукции. Важно также учесть влияние сезонности.
Особое внимание следует уделить поиску своей ниши для сбыта. Можно использовать различные каналы: участие в ярмарках и выставках, создание собственного сайта или интернет-магазина, сотрудничество с местными магазинами и кафе.
Сбор трав и лесных ягод
Этот бизнес не требует вложений. Сбор трав имеет ряд преимуществ:
- небольшие стартовые затраты;
- возможность работать на себя;
- экологичность.
- перспективность. Рынок натуральных продуктов растет с каждым годом.
Главный минус – сезонность. Сбор трав и ягод возможен только в определенное время года.
Производство компоста
Компост — это экологичный чистый и востребованный товар в сельском хозяйстве. Используется в качестве натурального удобрения для улучшения плодородия почвы, повышения урожайности.
- небольшие стартовые затраты;
- простота процесса;
- возможность организовать на собственном участке;
- высокий спрос на продукцию.
Для старта работ потребуется приобрести или изготовить компостер, а также обеспечить условия для созревания компоста: доступ воздуха, влажность, тепло. В целом данный вариант сельского бизнеса один из наименее хлопотных, с рентабельность 50-60%.
Домашняя Ферма (разведение домашних животных)
Стабильный спрос на экологически чистое мясо и продукты животноводства делает этот бизнес весьма привлекательным, но нужно понимать что это трудоемкое и энергозатратное предприятие. Животных необходимо ежегодно вакцинировать и следить за их здоровьем, обеспечивать полноценный корм и содержание. Тем не менее фермерство – преимущественно прибыльное дело, на старте за сезон можно вырастить 4-5 бычков и закрыть все первоначальные расходы с выходом на чистую прибыль.
Также стоит отметить, что многие региональные ведомства поддерживают развитие животноводства, предлагая различные программы поддержки. Это позволяет существенно сократить первоначальные затраты и улучшить качество фермы.
Коптильня
Копченые продукты пользуются высоким спросом среди потребителей, что обеспечивает постоянный рынок сбыта. Одним из главных преимуществ является ассортимент продукции: мясо, рыба, сыр, овощи.
Рентабельность коптильни оценивается в 50–70%, что делает этот бизнес привлекательным для начинающих сельских предпринимателей. Однако следует учитывать, что успех зависит от качества продукции, соблюдения санитарных норм и умения находить каналы сбыта.
Производство и продажа пуховых, шерстяных изделий
Изделия из натуральной шерсти, пуха или пера обладают рядом преимуществ, которые делают их популярными среди потребителей. Во-первых, обеспечивают тепло и комфорт в холодное время года. Они идеально подходят для использования в качестве одежды, постельных принадлежностей, аксессуаров. Во-вторых, являются экологически чистыми и безопасными для здоровья человека. В-третьих, сохраняют свои свойства десятки лет.
Зачастую продажа шерсти, или пуха – это дополнительный способ прибыли при разведении животных на ферме. Но тем, не менее, спрос на эти изделия довольно высокий, основными заказчиками выступают фабрики-изготовители и частные мастера.
Продажа яиц
Продажа яиц – это один из самых популярных видов предпринимательской деятельности в сельской местности. Яйца пользуются большим спросом среди потребителей благодаря своей питательной ценности и доступности. Для организации бизнеса необходимо закупить кур-несушек и обеспечить им необходимые условия. Это позволит получать свежие яйца высокого качества.
Преимущества данного вида предприятия очевидны:
- высокий спрос;
- невысокая стоимость входа;
- простота организации;
- возможность расширения.
Бизнес на производстве яиц масштабируется. Поэтому на первых порах большие вложения не требуются.
Мини-маслобойня
Производство масла из подсолнечника или рапса представляет собой перспективную сферу для предпринимателей, ищущих стабильную прибыль. Эта сфера предоставляет привлекательные для инвестиций преимущества. Среди которых можно отметить высокий спрос, предоставление льгот для сельхозпроизводителей, легкость реализации.
Рентабельность маслобойни оценивается примерно в 20%. При стартовом капитале в 400 000 рублей и ежемесячной выручке в 260 000 рублей, окупаемость вложений наступает через 8 месяцев.
Консервация
Производство консервов из выращенных овощей и плодово-ягодных культур, а также продуктов животноводства – это еще один популярный вид сельского предпринимательства. Среди основных преимуществ можно выделить высокую маржинальность, длительный срок хранения готовой продукции. При стартовом капитале в 1,5 млн рублей, окупаемость вложений может наступить через 12-18 месяцев.
Разведение декоративных животных
Увлекательное и потенциально прибыльное занятие на селе. Декоративные животные пользуются большим спросом среди любителей животных и тех, кто ищет уникальные подарки.
Рентабельность разведения декоративных животных зависит от первоначальных инвестиций, текущих расходов, спроса на конкретный вид продукции,а также вашу личную способность эффективно управлять. В среднем, окупаемость может наступить через 1,5-2,5 года после начала деятельности.
Разведение рыбы/раков
Этот вид деятельности обладает рядом преимуществ среди которых стоит отметить отсутствие значительных начальных вложений. Для старта достаточно соорудить водоем площадью от 50 квадратных метров, создать необходимые условия для содержания рыбы или раков. Кроме того, этот вид бизнеса не требует высокой квалификации и специального образования, что делает его доступным для широкого круга людей. Главное наладить каналы сбыта и разработать маркетинговую стратегию для привлечения клиентов.
Инкубатор
Инкубатор — это устройство, занимающееся выведением птенцов домашней птицы. Они бывают разных размеров и конструкций, но все они выполняют одну функцию — создают оптимальные условия для развития зародышей.
При занятии таким бизнесом можно рассчитывать на получение государственной поддержки. Сельские предприниматели могут получить субсидии, гранты и другие виды поддержки от государства. Доход инкубатора зависит от многих факторов, таких как порода птицы, стоимость кормов.
Страусиная ферма
В последние годы все больше людей обращают внимание на альтернативные виды сельского хозяйства. Одним из таких видов является страусиная ферма. Это предприятие, занимающееся разведением страусов. Эти крупные птицы отличаются неприхотливостью и устойчивостью к болезням. Они быстро растут, набирают вес, а их мясо и яйца обладают высокой пищевой ценностью.
Обычно окупаемость вложенных средств в такой бизнес составляет 1,5 – 2 года.
Сыроварня
Сыроварня — это предприятие, занимающееся изготовлением сыра из молока различных животных. Изготовление этого востребованного продукта питания сегодня считается рентабельным сельским бизнесом.
Производство сыра основано на использовании натуральных ингредиентов, что делает продукт экологически чистым. У сыроварни всегда есть потенциал роста.
Краеведческие музеи могут стать не только центром сохранения и популяризации местной истории, но и успешным сельским бизнесом, приносящим доход. Люди всегда интересуются историей своего края, поэтому музей будет пользоваться популярностью среди местных жителей и туристов. Каждый регион имеет свою уникальность, что позволяет создать оригинальные экспозиции.
Конный клуб
Конный клуб — это место, где люди могут познакомиться с лошадьми, научиться верховой езде или просто насладиться общением с этими удивительными животными. Люди любят лошадей и хотят проводить с ними время. Поэтому конный клуб будет востребован среди жителей близлежащих населенных пунктов и туристов. Кроме обучения верховой езде, прогулок на лошадях, фотосессии с животными, конный клуб может расширить свой бизнес за счет экофермы, небольшого зоопарка, кемпинга. Это позволит привлечь больше клиентов.
Инвестиции, доходность и окупаемость конного клуба зависит от размеров предприятия и дополнительных услуг. Правильный подход к такому бизнесу поможет получить большую прибыль.
Глэмпинг (туризм)
В кэмпинг-глэмпинге туристы могут наслаждаться красотой природы, но при этом жить в уютных домиках или шатрах со всеми удобствами. Это новый и необычный формат отдыха, который привлекает внимание туристов.
Кроме заработка с проживания постояльцев, кэмпинг может получать доход с таких услуг, как организация питания, развлечения, аренда снаряжения.
Бурение и копка колодцев
Бурение скважин, и раскопка колодцев – эта услуга активно пользующуюся спросом на дачных участках и в сельской местности. Колодцы используются для водоснабжения жилых домов, сельскохозяйственных угодий и промышленных объектов. Поэтому бизнес на их создании является востребованным в нашей стране.
Средняя стоимость бурения составляет около 15–20 тысяч рублей за метр. Вложенные средства окупятся очень быстро. Но важно понимать, что сделать колодец без необходимых знаний и оборудования невозможно.
Перевозка грузов
Транспортировка товаров и материалов является важной частью экономики и может быть организована как сельский бизнес. Перевозку грузов можно организовать с использованием различных видов транспорта, таких как автомобили, грузовики, прицепы, тракторы.
Доход от перевозки грузов состоит из тарифов на перевозку, дополнительных услуг и сотрудничества с магазинами, производителями продуктов, оптовыми базами.
Паллеты
Процесс изготовления деревянных поддонов, которые используются для транспортировки и хранения различных грузов – популярный сегодня вид сельского бизнеса. Он не требует больших вложений и может быть организован в любом регионе, где есть доступ к древесине.
Цена паллет зависит от их качества, размера и других характеристик. Вложения в мини-цех по выпуску палетт минимальны и быстро окупаются.
Лесопилка и деревообработка
Лесопилка и деревообработка — это виды деятельности, связанные с обработкой древесины. Они могут стать перспективным сельским бизнесом, поскольку позволяют использовать местные ресурсы и создавать добавленную стоимость.
В зависимости от типа готовой продукции и размеров лесопилки инвестиции в такой бизнес составят от 500 000 рублей. Они окупятся уже в первый год работы предприятия.
Заборы
Изготовление ограждений не требует больших инвестиций и может быть организовано практически в любом месте, поскольку имеет высокий спрос среди населения, при этом как в частном секторе, так и в мегаполисах.
Для открытия мини-предприятия по изготовлению заборов достаточно будет 250 000 рублей, сложного оборудования не потребуется, окупаемость высокая – 3-4 месяца.
Упаковка и контейнеры
Этот вид бизнеса не требует значительных инвестиций, может быть организован практически в любом регионе. Продавать контейнеры и упаковку можно оптовым покупателям, торговым сетям, логистическим компаниям. Цена продукции зависит от ее качества, сложности изготовления, материала.
Для открытия данного бизнеса в сельской местности потребуется первоначальные вложения от 400 000 рублей, который окупится спустя 7-8 месяцев.
Производство пеноблоков
Пеноблок — это перспективное направление для развития своего дела. Такой материал используется для строительства жилых домов, хозяйственных построек, гаражей и других сооружений. Спрос на эту продукцию достаточно высок причем как в сельской местности, так и в городах.
Для запуска работ требуются цемент, песок, вода и пенообразователь. Первоначальные вложения для предприятия средней величины – 700-800 тысяч рублей. Окупаемость составит 6 месяцев.
Подпишитесь на авторский телеграм-канал про предпринимательство в России.
Выводы
Таким образом, сельская местность предоставляет обширные возможности для предпринимателей, готовых инвестировать в ее развитие. Низкие затраты, поддержка со стороны государства, растущий спрос на экологически чистую продукцию и улучшение инфраструктуры создают благоприятные условия для успешного ведения сельского бизнеса.
Цикл Страна добрых дел
Чистый воздух, свежий творог и молоко, конные прогулки в поле, сбор яблок в осеннем саду. В последнее время все популярнее становится такой вид малого бизнеса, как агротуризм, или отдых в сельской местности. Предприниматели, чаще всего молодые, приобретают землю в глубинке и устраивают ферму, на которой они живут сами и принимают гостей. Это позволяет им не только зарабатывать деньги, занимаясь любимым делом, но и решать социальные задачи: сохранять традиционные ремесла, улучшать экологию, давать работу местным жителям, сдерживая отток населения из деревень в города. Об одном из таких хозяйств, агроферме «Деревенька», уже два года успешно работающем под Кашином, «Лента.ру» рассказывает в продолжение спецпроекта «Страна добрых дел».
— Два года назад мы катали верхом детишек на День села и выручили тысячу рублей. Как же мы радовались нашим первым деньгам, заработанным на этой земле! — рассказывает Мария Белинская, владелица агрофермы «Деревенька».
Август. Утро. Жара. В высокой траве стрекочут кузнечики. Я выхожу с детьми из машины на проселочной дороге в 170 километрах от Москвы и 12 километрах от Кашина. Слева — заброшенное здание фермы. Справа — крохотная деревенька, которая так и называется Деревенька — по единственной улице сбегает к реке Яхроме. За рекой, красной точкой вдали, колокольня старинной церкви.
Вот уже два дня в Деревеньке нет телефонной связи, поэтому на ферму к Маше мы приезжаем без предупреждения. По бычку в голубом недоуздке и фургону-коневозу определяем нужный дом. И застаем хозяйку за разбором старых сундуков.
— Извините, не ожидала, что приедут гости, затеяла перестановку, — говорит она. — Мы по осени собираемся забить много птицы, и нужно куда-то поставить большой холодильный ларь.
На деревню к дедушке
Агротуризм, или сельский туризм, как вид туристического бизнеса появился в Италии в середине XX века. Его изобрели разоренные Второй мировой войной крестьяне, которые стали за плату приглашать горожан отдохнуть в своих домах. Идея оказалась удачной настолько, что в середине 1950-х в Италии стали повсеместно появляться «агриколы» — хозяйства, гости которых не только наслаждались жизнью в деревне, но и приобщались к крестьянскому труду: пасли гусей, доили коров, косили сено, собирали фрукты и овощи. Примерно в это же время во Франции появилась первая ассоциации агротуристического бизнеса Agricolture et Turisme, а спустя 20 лет, в 1985 году, была создана итальянская Agriturist. С этих пор сельский туризм получил в Европе официальное признание и государственную поддержку.
Под Кашином Маша купила большой, требовавший ремонта дом, а с ним 40 соток земли, поросшей бурьяном
Фото: Алсу Гузаирова и Елена Маноли
Сегодня во всем мире сельский туризм — второй по популярности вид отдыха после поездки на морской курорт. Так, в Германии насчитывается более 10 тысяч ферм, принимающих туристов, в Италии — 16 тысяч, а в Польше — свыше 20 тысяч. Каждая из стран старается предложить что-то особенное. Испанцы, например, приглашают собирать оливки и жать оливковое масло, чехи — охотиться и ухаживать за лошадьми, французы варить сыр, делать вино и разводить съедобных лягушек, армяне — печь лаваш и заготавливать лекарственные травы. При этом фермеры неплохо зарабатывают. Принять участие в сборе трюфелей в Хорватии будет стоить гостям от 30 евро в сутки с человека, а провести время в Англии на ферме XVI века, где можно сажать и убирать пшеницу, ездить на тракторе и набивать вручную сардельки, обойдется отдыхающим в 85 евро в сутки.
В нашей стране агротуристические фермы начали появляться в начале 2000-х. Одной из первых стала «Дача дяди Паши» в Тверской области, неподалеку от города Старица, которую основал вернувшийся из Канады в Россию эмигрант Павел Войтинский. Он купил деревенский дом на берегу Волги, завел лошадей и посадил небольшой огород, чтобы кормить гостей любимыми им вегетарианскими блюдами. Бывать у дяди Паши особенно любили иностранцы — они называли это «отдыхом в русской Швейцарии».
Сегодня в России, по официальным данным, насчитывается около 1,5 тысячи агротуристических ферм, по неофициальным — принимать гостей готовы около 4-5 тысяч крестьянских хозяйств. Среди самых любопытных: агроусадьба «Мироедово» в Смоленской области, где можно ухаживать за домашней скотиной и наблюдать за дикими животными, живущими на воле, семейное хозяйство «Гермес» в Краснодарском крае, где туристов приобщают к труду во фруктовых садах, а также «Стойбище белого оленя» на Алтае, где можно работать на пасеке, совершать походы к маральнику и плести изделия из ивового прута. Цены на отдых в российской глубинке демократичные: от 2000 рублей в сутки на человека с учетом питания.
Домик в деревне
Вместе с Машиными детьми мы осматриваем «Деревеньку». Восемнадцатилетняя Эля — за экскурсовода:
— Это наш ослик Светик, он катает малышей. Это корова Зорька, голштинской породы, она дает 20 литров молока в день. Это арабский жеребец, зовут Подвиг, а по-домашнему — Морда. Вы не смотрите, что он такой тощий, просто его сейчас отлучили от кобыл, он воспитывает дочь, вот и нервничает, — показывает хозяйство Эля.
— Они у нас добрые, как кошки, — добавляет семилетний Федя. — Их можно гладить, чесать за ушами, кормить морковкой. Только к телочке близко не надо подходить. У нее только что выросли рога, и она еще не умеет ими пользоваться…
Тем временем Маша накрывает стол — прямо во дворе, между курятником и левадой. На столе свежий творог, вишневое варенье, мед и домашнее мороженое из настоящих сливок, еще не успевшее полностью застыть в холодильнике. За чаем она рассказывает свою историю.
Марии Белинской 38 лет, она москвичка, у нее пятеро детей: четверо родных и одна, Эля, приемная. Дед Маши был заслуженным животноводом, преподавателем Московской сельскохозяйственной академии им. Тимирязева. Сама же она окончила Первый медицинский институт, получив специальность хирурга. Но трудиться врачом не стала. Увлеклась лошадьми, работала инструктором по конному спорту, а в 2010 году открыла в санатории «Лесное озеро» под Зеленоградом собственный конный клуб Intsitatus.
Но вот два года назад жизнь ее внезапно изменилась. На санаторий был совершен рейдерский налет, и всем сотрудникам пришлось спешно покинуть базу отдыха. Времени на переезд у Маши было в обрез, денег тоже. Чтобы выйти из положения, она купила под Кашином большой, но требовавший ремонта дом, а с ним 40 соток земли, поросшей бурьяном. С мужем Маша к тому времени уже разошлась, поэтому в деревне обустраивалась сама — с детьми, лошадьми, овчаркой и декоративными курами.
— Самое сложное было пережить первую зиму, — рассказывает Маша.— Как городской житель, я привезла с собой стиральную машинку, электрочайник, микроволновку. Но оказалось, что электропроводка в доме плохая, пробки вылетают. Русская печь была развалена, мне пришлось переложить ее своими руками. Водопровод постоянно замерзал, и я топила снег, чтобы постирать или помыть посуду. Труднее же всего было вылезать из-под одеяла, когда на часах — шесть утра, а на улице — минус 20, и идти кормить и чистить животных…
Фото: Алсу Гузаирова и Елена Маноли
Рога и копыта
Но пришла весна, и Маша стала думать, как жить дальше.
— Один из моих друзей держит ферму под Переславлем-Залесским, на которой разводит виноградных улиток, — говорит Маша.— Он-то и убедил меня, что сельский туризм —это совсем не сложно. Ты живешь, как живешь, только еще принимаешь за плату гостей. И не стесняешься поручать им убирать навоз или косить сено.
Маша так и поступила. Взамен пропавших за зиму декоративных кур она купила бройлеров и несушек, приобрела корову, козу, кроликов и двух овец-мериносов, посадила огород и договорилась с соседской бабушкой, у которой стала снимать для туристов пустующий дом. Помогать ей в новом деле вызвался брат Вадим, занимавшийся в тот момент грузоперевозками.
— Одну из первых программ я сделала как раз для людей, которые хотят переехать жить в деревню, — рассказывает Маша. — Я показываю туристам, как правильно истопить печь, как подоить корову, как вести огород. В шутку я называю это «Курс выживания в русской деревне».
Другое любопытное развлечение в «Деревеньке» — экотропа, долгая пешая прогулка с собаками на природу.
— Мы ее проводили пока что лишь два или три раза, — говорит Маша. — Люди у нас ленивые, как узнают, что надо идти пешком четыре-пять километров, отказываются.
Напрасно. Тропа очень красивая. Зимой она идет по льду реки Яхромы, на котором прекрасно видны следы бобров и заячьи тропы. Летом уводит в поля в сторону реки Медведицы, где обитают кабаны, лисы и лоси. В этих краях можно внимательно рассмотреть, чем отличается собачий след от лисьего, обнаружить лежки кабанов, норы енотов, а если повезет — увидеть издали лосей, мирно жующих кору на опушке леса.
Но главные труженики «Деревеньки» — это, конечно, лошади.
— У нас шесть лошадей, и все они постоянно в работе, — рассказывает Маша.— Мы можем просто покатать ребенка верхом в поводу, можем дать один или несколько уроков верховой езды, с новичками мы можем спокойно проехаться по полям, а уверенным всадникам устроить резвую дальнюю прогулку.
Однако самое популярное развлечение — это программа «На коне через века». Через интернет Маша собирает группу из 10-15 человек, и они проводят целый день с лошадью. Сначала Маша знакомит туристов с лошадью, показывает, как ее правильно чистить, седлать, заготавливать ей сено. При этом она рассказывает гостям о породах лошадей, их привычках, сообщает интересные исторические факты — например, что безоружные американские ковбои садятся на лошадь и справа, и слева, а русские всадники только слева, этот обычай пошел от кавалеристов, носивших оружие на левом боку. Затем следует конная прогулка в поля. Когда же стемнеет, все отправляются за реку в ночное — с конями, собаками, удочками, костром, гитарой и страшными рассказами.
Сделав ставку на сельский туризм, Маша не прогадала. Туристам в «Деревеньке» нравится, даже очень.
— С весны до осени у меня заняты все выходные, — рассказывает Маша.— На прошлой неделе, например, приезжала семья с мальчиком лет пяти, Антошкой. Они ходили на экотропу, и Антошка поднял из кустов самого настоящего зайца. В следующие выходные приедут дети, занимающиеся у меня верховой ездой, а еще мы поедем в Кашин — гости попросили показать им город.
Разумеется, с горожанами в деревне то и дело случаются курьезы. Обитатели фермы долго еще будут смеяться над мужиком, который, решив накопать червей для рыбалки, залез на огромную кучу навоза и провалился в нее с головой. Или вспоминать солидного господина, который, увидев случайно забредшего на двор к Маше соседского пса породы алабай, так испугался, что в секунду залез на дерево с совершенно гладким снизу стволом. Чтобы вернуть его на землю, потребовались час времени и стремянка высотой около трех метров.
— Для большинства туристов отдых в деревне все-таки не проходит даром, — продолжает рассказ Маша.— Вот, например, среди наших постоянных клиентов есть одна семейная пара — Алексей и Елена. Они язычники, у них кругом родовые боги, родовая земля… Но земли этой они на самом деле ни разу не видели. Когда они впервые приехали к нам, я попросила Алексея привести с поля корову, и потом долго искала и его, и корову верхом по всей округе. А теперь он может все: и огород прополоть, и козу подоить…