Здравствуйте, дорогие садоводы, огородники и цветоводы. Сегодня мы с вами поговорим о формировании баклажанов. Как вы знаете, баклажаны – очень теплолюбивая культура. Пожалуй, из пасленовых она больше всех требует тепла. Тем не менее 22-26 градусов – это самая лучшая температура для этих культур.

Очень плохо, когда у вас теплица, парник или укрытие не открываются даже на 2-3 часа. Вы думаете, что, если нужно тепло, значит повышенная влажность, то можно теплицу не открывать. Этого делать нельзя, несмотря на то, что цветки и все-таки практически самоопыляемые.

Опыление цветков

Посмотрите, какие замечательные красивые цветы. Внутреннее строение цветков точно такое же, как у томатов, поэтому они самоопыляемые. Столбик выходит намного дальше, чем находятся тычинки, и поэтому иногда опыление происходит плохо. Поэтому открывайте свои теплицы в дневное время, когда есть много насекомых на улице, которые вам помогут их доопылить. В последнее время насекомых-опылителей все меньше и меньше становится, поэтому было бы неплохо если бы вы, например, часов в 11-12 дня произвели еще дополнительное опыление.

Кто знает, если цветок не опылился, значит он просто-напросто слетит, и плодик вы не получите. А чем раньше завяжутся плоды, тем лучше. Что мы делаем? Берём кисточку, забираемся вот туда, вовнутрь, собираем там пыльцу, вот так потряхивая эти пыльники, и прикасаемся к рыльцу пестика. Можно еще раз повторить эту процедуру. Цветок однозначно опылен, а значит будет завязываться плод.

Формирование растений

Итак, посмотрим как же нужно формировать баклажаны. Во-первых, если это обычные сорта и гибриды, которые имеют хорошие плоды грамм по 200-300, в этом случае на каждом растении мы оставляем всего примерно около шести плодов. Все, не мучайте растение не пытайтесь на нем получить много. Десяток или полтора-два десятка плодов вы получите, но плоды будут мелкие и массой точно такой же, как если бы вы вырастили 6 штук на этом растении.

Мы задержались с формированием, поэтому переросли пасынки в нижней части, и мы должны удалить все боковые побеги, которые находятся ниже этой основной развилки. Все пасынки, начиная снизу, удаляем. Видите, как получилось, что они переросли сильно, что значит, что растение без толку берет питание.

А вот так совсем-совсем близко удаляем ненужные. Это лишние нахлебники у растения. Нужно удалить эти пасынки, чтобы растения себя чувствовали свободней. Во-первых, происходит хорошее проветривание в нижней части. Значит уже никаких болезней растение к себе не привлечет. Во-вторых, полив осуществлять тоже значительно проще. Даже рыхлить почву, полоть. Сорняки недопустимы на баклажанах, как, впрочем, и на многих пасленовых культурах.

Земля влажненькая, и вот таким образом мы ее рыхлим. Полили, и на следующий день порыхлили. Влага дольше сохраняется. Таким образом количество поливов тоже сокращается.

Сегодня 14 июня, а у нас уже первые баклажанчики.

Вот идет эта развилка. Еще можно и вот этот удалить, но вообще замечательно. Плод получает достаточно много света и воздуха, и, конечно же, он будет замечательно развиваться.

Здесь идут два основных побега. Мы оставляем цветы, которые на них уже образовались. Значит, больше никакого формирования не нужно. Этот цветок откроется, тоже завяжется плод, следующий цветочек.

Вы видите, уже здесь есть маленький бутончик. После того, как он зацветет и отцветет, мы над ним оставляем примерно 1-2 листа и обрезаем. Все формирование заключается только в удалении появляющихся боковых побегов, которые отнимут очень много питания от тех бутонов, которые уже мы видим. Шесть штук мы оставили. Вот и все формирование.

Формировать баклажаны совсем несложно. Когда вы ограничите рост основных побегов, оставив 6, максимум 7 плодов, то в общем-то вся работа по формированию и закончилась. Что хотелось бы отметить: если у вас выходит не один цветочек, а сразу два или три, знайте, что, если вы оставите один опылившийся цветок в завязи, образуется большой плод. Если вы оставляете три цветка, то плоды обязательно будут мелкими. Так что смотрите по массе. Общий урожай у вас выйдет один и тот же.

Дорогие друзья, пожалуйста, ухаживайте за своими растениями, обязательно производите формирование куста, и вы получите замечательный урожай, которым будете довольны не только вы, но и вся ваша семья.

Формирование баклажанов – это процедура, которую дачники проводят на регулярной основе. Если осуществить ее правильно, плоды будут расти крупными и иметь приятный вкус.

Необходимость процедуры

В природе баклажаны растут сами по себе. При этом они неплохо плодоносят. Но людям, которые выращивают плоды в домашних условиях, стоит научиться формировать кусты баклажанов. Эта процедура позволяет решить ряд проблем.

  • Делает кусты более компактными. Выращивать кусты без пасынкования и прищипывания можно только на больших участках. Если баклажаны высаживают на небольших грядках или в теплицах, формировка растений позволяет сделать их более компактными.
  • Ускоряет процесс плодоношения растений. Если вовремя убрать все лишние ростки, цветы на кусте появятся быстрее. Ведь все силы растения в это время будут направлены именно на плодоношение, а не на набор зеленой массы.
  • Защищает растения от распространенных заболеваний. Широкая листва баклажанов сильно загущает грядку. Из-за этого на участке формируются подходящие условия для развития грибковых болезней. Если вовремя удалить лишнюю листву, риск распространения на участке гнили, фитофтороза или черной ножки будет не таким высоким. Кроме того, на участке будет появляться меньше вредителей.
  • Упрощает процесс ухода за растениями. Сформировав аккуратные кусты, огородник сможет сэкономить время на прополке грядок. Поскольку растения будут реже болеть, людям не придется также заниматься лечением растений. Собирать урожай с компактных кустов тоже будет намного проще.

Не нуждаются в дополнительном прореживании только аккуратные низкорослые сорта баклажанов. Пасынки и листва на таких кустах растут очень медленно. Поэтому удалять их нет никакой необходимости.

Время формирования куста

Приступать к формированию кустов нужно примерно через 12-20 дней после высадки рассады на постоянное место. Более конкретное время проведения этой процедуры зависит от особенностей сорта. Ведь одни растения развиваются быстрее, другие – чуть медленнее. Не стоит проводить эту процедуру слишком рано. Дело в том, что баклажаны тяжело переносят пересадку с места на место. Поэтому им обязательно стоит дать время на адаптацию. Если немного подождать, растение быстрее пойдет в рост.

В дальнейшем всю лишнюю ботву и побеги стоит убирать раз в 10-14 дней. Особое внимание формированию куста нужно уделять в период цветения культуры. В это время огородник определяется с тем, сколько плодов будет на одном растении.

За месяц до сбора урожая с куста надо полностью удалить все слабые побеги и ненужную листву. В этом случае растение направит все силы на формирование крупных и вкусных плодов.

Как пасынковать?

Существует несколько способов пасынкования баклажанов. Каждая схема имеет свои особенности.

  • В один стебель. Этот способ позволяет быстро ускорить процесс роста и созревания «синеньких». Выращивать такие растения удобнее всего в небольших теплицах. Формируя куст, огородник оставляет всего один стебель. Он должен быть наиболее сильным и здоровым. Нижнюю часть стебля очищают от лишней зеленой листвы. Срезают ее полностью. Но при этом нужно стараться не травмировать поверхность стебля. После этого его подвязывают к вертикальной опоре. Делать это лучше всего бечевкой или широкими кусками ткани. Проволоку для этой цели использовать не стоит. Она может повредить хрупкие стебли баклажанов. В дальнейшем нужно удалять все боковые ростки, на которых нет цвета и завязи. Они только забирают питательные вещества у молодого куста.
  • В два стебля. Это один из наиболее универсальных способов пасынкования «синеньких». После такой обработки на каждом растении остается около 10-12 плодов. Данный метод подходит для высокорослых баклажанов с тонкими стеблями. Обрезать таким образом можно кусты, растущие как в теплицах или парниках, так и на открытом грунте. Для получения отличного урожая надо выбрать два сильных стебля. Остальную зелень нужно удалить. Чтобы все питательные вещества поступали к крупным завязям, огороднику нужно удалять не только боковые побеги, но и новые бутоны, появляющиеся на кустах.
  • В три стебля и более. Этот метод пасынкования лучше всего подходит для сильных тепличных растений. Кусты формируют по тому же принципу, что и в предыдущих случаях. Для начала требуется найти один сильный стебель. Два остальных побега выбирают из хорошо развитых молодых экземпляров. Подобные крупные кусты нужно регулярно поливать и подкармливать. Только в таком случае растения будут получать достаточное количество питательных веществ для нормального развития.

Как и когда нужно прищипывать?

Кусты баклажанов обычно прищипывают после того, как каждый из них вырастет до 30 сантиметров. Прищипывание стебля позволяет замедлить рост растения. Эта процедура помогает растениям оставаться более компактными и аккуратными.

В процессе огородник аккуратно удаляет верхушку побега. Благодаря этой процедуре ускоряется рост молодых почек. Не стоит срезать слишком большую часть стебля. Это может навредить молодому растению. Если куст растет на открытых грядках, можно обойтись без прищипывания. Особенно в том случае, если погода не слишком дождливая.

Особенности формирования в разных условиях

Приступая к формированию «синеньких», важно учитывать и особенности выращивания культуры.

В теплице

В закрытых теплицах баклажаны растут быстро. Они набирают большое количество зеленой массы. При этом растения отличаются довольно плохой урожайностью. Исправить эту проблему достаточно просто. Для начала надо дождаться, пока рассада подрастет. Далее верхнюю часть главного стебля необходимо аккуратно удалить. Через 12-16 дней на кусте образуется молодая поросль. В это время требуется выделить несколько крепких пасынков. Остальную зелень надо удалить.

В дальнейшем нужно просто следить за развитием кустов. В листовых пазухах будут появляться новые ответвления. Их надо регулярно осматривать и оставлять только самые сильные из ростков. Остальную зелень требуется удалять. Когда растения начнут цвести, важно проследить за тем, чтобы на каждом побеге было не больше одной завязи. Если плодов будет слишком много, куст попросту не выдержит их веса. Из-за этого он очень быстро сломается. Работая с кустами, растущими в теплице, не нужно торопиться. Стебли баклажанов в таких условиях остаются более хрупкими и сочными. Поэтому сломать их намного проще.

В открытом грунте

Уход за баклажанами, растущими в открытом грунте, выглядит немного иначе. Если постоянно обрывать нижние листья, грунт рядом со стеблем будет быстро пересыхать. Чтобы этого не происходило, удалять стоит только лишнюю поросль. Процесс формирования кустов, растущих на грядках, состоит из следующих шагов.

  • Через две недели после высадки зеленых саженцев в открытый грунт верхушки растений надо удалить.
  • При появлении боковой поросли надо выделить несколько сильных стеблей и удалить все лишние пасынки.
  • После такой обработки кусты стоит посыпать чистым древесным пеплом. В нем не должно быть никаких примесей. Если этого не сделать, растения будут слишком долго восстанавливаться.
  • Определиться с необходимостью уборки нижней листвы можно, ориентируясь на погодные условия. Если лето выдалось жарким и сухим, большую часть зелени нужно оставить. Она сможет защитить почву от пересыхания. В дождливое лето зелень, наоборот, удаляют. Если листва и плоды будут касаться почвы, «синенькие» могут заболеть.

Заниматься формированием кустов, растущих в открытом грунте, стоит в сухую и пасмурную погоду.

Возможные ошибки

Чтобы не навредить своим растениям, огородникам стоит помнить о самых популярных ошибках, допускаемых в процессе формирования кустов.

  • Формирование всех кустов по одному принципу. Это одна из главных ошибок. Разные сорта баклажанов отличаются своими размерами и формой куста. Поэтому пасынковать и прищипывать их нужно по-разному. В процессе стоит ориентироваться на внешний вид растения и его состояние.
  • Несвоевременное пасынкование. Если провести эту процедуру слишком поздно, урожайность культуры не повысится, а понизится. Удаляя слишком взрослые побеги, можно сильно навредить баклажанам.
  • Прищипывание ослабленных растений. Не стоит обрезать болеющие баклажаны, а также кусты, которые развиваются слишком медленно и плохо. Растения нужно сначала вылечить, а только потом обрезать их.

Избежать этих ошибок будет легко даже начинающему огороднику.

Полезные советы

Повысить урожайность кустов и сделать их более здоровыми огороднику помогут следующие советы.

  • Заниматься формированием кустов лучше всего ранним утром или поздним вечером. Если обрезать зелень в жару, растения будут дольше восстанавливаться после такой процедуры.
  • Не стоит пасынковать скороспелые сорта «синеньких».
  • Листы и завязи можно удалять вручную. Побег аккуратно зажимают пальцами, а потом несколько раз сгибают и разгибают. Делают это до тех пор, пока он сам не сломается. Для обрезки толстых ростков используется острый секатор. Перед использованием его важно продезинфицировать. В этом случае растение не будет заражено грибковой болезнью.
  • Обрезая куст, с него в первую очередь удаляют всю засохшую и деформированную листву. Оставшаяся зелень должна быть молодой и сильной.
  • Закончив с формированием куста, его нужно правильно подвязать. Крепить растение можно как к металлической, так и к деревянной опоре. Крепления должны быть мягкими. Жесткая проволока или капроновые нити могут повредить хрупкие стебли баклажанов. Если кусты были высажены рядом с высокой оградой или какой-то опорой, этого можно не делать. Стебли будут сами аккуратно плестись вверх.
  • Теплицу, в которой растут баклажаны, необходимо регулярно проветривать. В этом случае риск распространения различных заболеваний также понижается, а плоды растут крупными.

Формировать баклажаны как на улице, так и в теплице достаточно просто. Если следовать всем правилам, урожайность этих растений приятно порадует огородника.