Предшественниками эспарцета могут быть различные культуры, так как он выращивается в полевых, кормовых и почвозащитных севооборотах (озимые и яровые зерновые, кормовые корнеплоды, кукуруза на зеленый корм и др.).
Как и другие бобовые травы, он отзывчив на углубление пахотного слоя до 25-27 см. Осенняя обработка почвы дифференцируется в зависимости от засорения (по аналогии с люцерной и клевером).
Удобрения
Удобрения вносят только на относительно бедных почвах. Корневая система эспарцета способна использовать труднорастворимые известковые и фосфорные соединения, поэтому он слабо отзывается на внесение высоких доз фосфорных удобрений. Обычно ограничиваются лишь припосевным внесением гранулированного суперфосфата в дозе 0,5 ц/га. Очень эффективно обрабатывать семена перед посевом ризоторфином (нитрагином) и молибденово-кислым аммонием.
Посев
Эспарцет обычно подсевают под яровые зерновые культуры. Так как семена у него намного крупней, чем у других многолетних трав, то его можно высевать в смеси с ранними яровыми культурами (вика+овес, ячмень, пшеница и др.). При более позднем сроке сева хорошей покровной культурой в ЦЧР может быть просо. При летних беспокровных посевах оптимальный срок — третья декада июля и первая декада августа. Для летних сроков сева в отдельные годы можно использовать даже свежеубранные семена, так как для послеуборочного дозревания им достаточно 8-10 дней воздушно-теплового обогрева. Норма высева семян (бобиков) эспарцета песчаного в одновидовом посеве составляет 50-60 кг/га в степной части ЦЧР и 70-80 кг/га в лесостепной, а эспарцета виколистного 60-75 и 90 кг/га соответственно. Норма высева в травосмесях снижается до 35-40 кг/га.
При одногодичном возделывании эспарцета в занятом пару применяют одновидовые посевы. На выводных полях и на склонах его высевают в смеси со злаковыми травами (кострец безостый, пырей бескорневищный, овсяница луговая, житняк и др.). Глубина посева семян может колебаться от 3 до 6 см в зависимости от увлажнения почвы.
Очень важно при уборке покровной культуры оставлять стерню не менее 20 см. Высокая стерня летом предохраняет молодые всходы эспарцета от ожогов солнечными лучами и зимой способствует накоплению снега, а это в свою очередь благоприятствует лучшей перезимовке и дополнительному увлажнению почвы.
Уход
Весной следующего года для удаления стерни и рыхления верхнего слоя почвы проводят боронование в два следа. После уборки на сено поле снова боронуют тяжелыми боронами. В засушливые годы и на склоновых землях очень эффективным приемом является осеннее щеле-вание, которое также способствует накоплению влаги в почве. Его обычно делают на посевах второго или третьего года жизни.
Уборка
На сено эспарцет рекомендуется косить в фазу бутонизации -начало цветения. При запоздании с уборкой уменьшается содержание белка на 15-20%, сено получается грубым и плохо поедается. Дает в основном один укос на сено, некоторые популяции — два. При скашивании во время полного цветения отавы почти не бывает.
Особенности возделывания эспарцета на семена
При благоприятном увлажнении семенники можно выделять из общих посевов. В засушливой степи и при недостатке семян более целесообразно их закладывать в летние сроки беспокровным способом. Установлено, что летние посевы в условиях ЦЧР дают урожай семян выше по сравнению с ранневесенними подпокровными.
На семена эспарцет чаще сеют обычным рядовым способом. С целью быстрого размножения перспективных сортов можно применять широкорядные посевы; при этом расход семян уменьшается в 2-3 раза. Существенное повышение урожая семян дает пчелоопыление.
Вредители и болезни
На семенных посевах необходимо вести борьбу с вредителями и болезнями. Наиболее опасными вредителями у эспарцета являются семяеды. Эспарцетовая зерновка повреждает боб и семена. Только что появившиеся из яиц личинки прогрызают стенку бобов и выедают содержимое семян. При этом повреждаемость их достигает 30-50%. Эспарцетовая эвритома откладывает яйца в мякоть семян и только что появившиеся из яиц личинки съедают их содержимое. Здоровые семена тяжелее поврежденных, поэтому они легко отделяются вентилятором на зерноочистительных машинах. Все поврежденные семена необходимо сжигать.
Семенники эспарцета повреждаются также эспарцетовым цветочным комариком, эспарцетовым цветоедом и эспарцетовым трипсом, против которых применяют разрешенные химические препараты. Уменьшению вредного действия клубеньковых долгоносиков способствуют следующие агроприемы: обработка семян молибденом и ризоторфином (нитрагином), посев в самые ранние сроки, соблюдение пространственной изоляции между новыми и старыми посевами.
К наиболее распространенным болезням эспарцета относятся следующие. Мучнистая роса поражает листья, стебли и бобы, за счет чего урожай семян может снизиться на 50-70%. Ржавчина поражает листья, стебли, цветоносы и бобы. Чаще всего эта болезнь поражает старовозрастные посевы. Она особенно опасна на ранних фазах развития растений. Фузариоз поражает не только надземную фитомассу, но и корни. При сильном развитии эти грибы вызывают массовую гибель растений.
Меры борьбы
Меры борьбы: правильные севообороты, внедрение устойчивых сортов, размещение новых посевов вдали от старовозрастных, использование на семена менее зараженных посевов, раннее скашивание пораженных травостоев, уничтожение послеуборочных остатков.
Цветение и созревание у эспарцета растянуто. Созревшие плоды часто осыпаются. Для сокращения потерь раздельную уборку можно начинать при побурении 50% бобов. Установлено, что полностью сформировавшиеся, но еще зеленые плоды хорошо дозревают в валках. Однако в дождливую погоду семена в них легко прорастают. Лучшим сроком для прямого комбайнирования считается побурение 75-85% плодов.
В зависимости от погодных условий, наличия техники и засоренности посевов можно применять раздельную уборку или прямое комбайнирование.
Для решения белковой проблемы особое внимание следует уделять расширению посевов многолетних бобовых трав и внедрению новых видов для охвата всех почвенных разностей, в особенности тех, которые не пригодны для возделывания клевера лугового и люцерны. Вследствие этого эспарцет имеет актуальное значение для травосеяния Беларуси.
Выбор участка Лучшими для возделывания эспарцета являются средне и легко суглинистые и супесчаные почвы. На легких почвах нормального режима увлажнения формирует урожайность 250-280 ц/га.
Одно из главных требований к почве – реакция почвенной среды должна быть нейтральной или близкой к ней. Агрохимические показатели кислотности почвы: рН – 6,5 – 7,0.
Непригодны для возделывания эспарцета сырые, плохо дренированные и мало проницаемые, кислые, а также засоленные почвы.
Предшественники Эспарцет целесообразно выращивать в кормовых севооборотах. Хорошие предшественники все культуры, под которые вносились органические удобрения.
Не рекомендуется возделывать эспарцет после других бобовых культур.
Эспарцет является хорошим предшественником для всех последующих культур за исключением бобовых.
Обработка почвы Обработка почвы под эспарцет проводится дифференцированно в зависимости от предшественника, типа почв, принятого решения о покровном или беспокровном посеве, засорённости и метеоусловий.
При большой засорённости многолетними злаковыми и двудольными сорняками проводится опрыскивание по вегетирующим сорнякам после уборки предшествующей культуры глифосатсодержащими гербицидами (Раундап, 360 г/л в.р.; Торнадо, ВР; Шквал, ВРК — 3,0-6,0 л/га, Буран супер, ВР (550г/л) — 1,5-3,6 л/га и др.).
Участки с повышенной кислотностью известкуют. После проведения известкования необходимо внесение борных удобрений, т.к. бор, содержащийся в почве, переходит в труднодоступное форму. Борные удобрения (борную кислоту) вносят: в почву – 1,5 – 2 кг / га, при некорневой подкормке – 400 – 500 г / га.
Перед посевом участок должен быть чистым от сорняков, хорошо выровненным, без комков и прикатан.
Применение удобрений Внесение минеральных удобрений зависит от планируемой урожайности эспарцета и содержания питательных веществ в почве.
Для получения высокого урожая и заселения участка почвенной биотой (совокупность микроорганизмов) под предшествующие культуры вносятся органические удобрения в дозе 40 – 80 т/га.
Азотные удобрения вносят в дозах в зависимости от покровной культуры, чтобы не вызвать её полегание. Фосфорные и калийные удобрения вносят как в основную заправку, так и в подкормку после уборки покровной культуры, фосфорные – 45 — 60 и калийные 90 — 120 кг/га д. в..
После уборки покровной культуры и слабом развитии растений эспарцета вносят в некорневую подкормку 150 — 200 г/га молибденовокислого аммония.
Подготовка семян к посеву.
Перед посевом семена следует инокулировать. Для инокуляции можно использовать промышленные препараты (Сапронит 200г/гектарную норму семян.) или почву с клубеньками и мелкими корнями (2-4 кг/гектарную норму семян).
Семена обрабатывают борными микроудобрениями в день сева из расчета 20…40 г д. в. бора / ц семян (например: 120…240 г /ц семян борной кислоты) и молибденовыми из расчета 50…100 г д. в. молибдена / на 1 ц семян (например: 100…200 г /ц семян молибденовокислого аммония).
Молибденовокислый амоний, кроме своего прямого действия как удобрение, оказывает фунгицидное действие.
Предпосевная обработка семян молибденсодержащими или борсодержащими удобрениями в сочетании с инокуляцией обеспечивает повышение урожайности семян в сравнении с контролем без обработки на 45,8%, в сравнении с обработкой семян только инокулянтом – на 16,7%.
Посев. Эспарцет может возделываться как под покровной культурой, так и беспокровно, однако молодые растения эспарцета не переносят сильного затенения, поэтому требуют покровных культур, которые рано убираются на корм.
В качестве покровных культур, могут быть яровые зерновые или однолетние культуры на зелёный корм: ячмень, овёс, вико-овсяная смесь, райграс однолетний.
Норма высева покровной культуры уменьшается на 30…50%. Она не должна превышать 3,0 — 3,5 млн. шт. всхожих семян на гектар. Норма высева семян эспарцета на кормовые цели при рядовом способе – 4 — 4,5 млн. всхожих семян на га.
Лучшими компонентами для травосмесей с эспарцетом считаются: из многолетних бобовых трав – клевер луговой (2,5-3 млн. семян/га), люцерна (2,5-3 млн. семян/га); из злаковых — овсяница луговая, кострец безостый, тимофеевка.
Глубина заделки семян 2 – 4 см в зависимости от типа почвы. Почва должна быть хорошо выровнена и прикатана.
Для посева используют районированные сорта: Каўпацкі.
Время подсева эспарцета под покров яровых культур определяется сроками сева этих культур. Крупность семян эспарцета позволяет высевать их одновременно в смеси с семенами ячменя, овса и других покровных растений. Для посева используют зерновые или комбинированные посевные агрегаты.
Оптимальный период сева (подсева) — при наступлении физической спелости почвы и при прогревании ее на глубине заделки семян до 6-7 0 С. Запаздывание с посевом ведёт к изреженности всходов и снижению урожая. Допустимый срок сева не позднее середины июля.
Беспокровно эспарцет высевают при условии не загрязнённости сорняками отведённых под них участков. При выращивании эспарцета беспокровно для его защиты от сорняков используют гербицид Трефлан*, КЭ (трифлуралин, 240 г/л) – 2,5 л/га. Указанный гербицид вносится путём опрыскивания почвы до посева культуры с немедленной заделкой.
Уход за посевами. На подпокровных посевах эспарцета необходимо своевременно освободить поле от покровной культуры, валков при раздельной уборке. Валки соломы зерновых культур должны быть убраны в течение 3 — 4 дней после начала уборки.
После уборки покровной культуры посевы эспарцета надо подкормить, минеральными удобрениями: азота – 15 кг/га, фосфора – 45 кг/га, калия — 60 кг/га.
Весной, сразу после схода снежного покрова посевы боронуют в 2 – 3 следа поперёк рядков. Боронование значительно уменьшает поверхностное испарение влаги, с растительными остатками с поля удаляются яйца и личинки вредителей.
Уборка на корм. В зависимости от производственной необходимости уборку эспарцета проводят в различные фазы
Эспарцет среди бобовых отличается ранним цветением и первый укос даёт на пять – десять дней раньше люцерны.
Оптимальный срок уборки эспарцета и его смесей — период бутонизации – начала цветения растений. В этот период наиболее высокая питательная ценность. Оптимальный режим использования – два укоса.
Последний укос должен проводиться в конце августа месяца — начало сентября, чтобы растения успели восстановить запасы питательных веществ или при прекращении активной вегетации (середина — конец октября месяца) на высоте 10 см. Низкое скашивание задерживает отрастание эспарцета, теряется много почек и новых побегов.
Особенности семеноводства. Максимальная урожайность семян эспарцета получается с первого укоса травостоев первого и второго годов пользования.
Семенные участки лучше засевать рядовым способом с междурядьем 15-30 см; на чистых от сорняков полях можно сеять широкорядно с шириной междурядий 45 — 60 см.
Нормы высева: — при рядовом -3,0 — 3,5 млн. шт. семян /га.
— при широкорядном -2,0-2,5 млн. шт. семян /га.
Урожайность семян значительно повышается при размещении на посевах в период массового цветения пчелиных ульев. Пасеку следует размещать ближе к центру семенного участка.
Цветение эспарцета начинается 25 мая – 5 июня и продолжается 30-45 дней. Верхушка кисти доцветает, а в нижнем ярусе уже начинается созревание семян, легко обрушивающихся в ветреную погоду. Важно установить контроль в период созревания, чтобы не допустить массового осыпания.
Оптимальный срок начала уборки, когда созревает примерно от 2/3 до 3/4 длины кисти. При опоздании с уборкой на 2 дня потери семян достигают 50% в сухую погоду.
Уборка проводится только методом прямого комбайнирования. Комбайн должен быть отрегулирован так, чтобы зазоры между барабаном и декой были установлены как для уборки зерновых, обороты снижают до умеренных (700-800 оборотов в минуту), решета — в положение, предупреждающее вынос семян с ворохом.
Уборку семенников эспарцета проводят в ранние утренние часы, чтобы избежать осыпания семян во время обмолота.
Ворох направляют на предварительную (грубую) очистку. Выделяют из него крупные и лёгкие примеси. Если ворох очень влажный – подсушивают перелопачиванием, активным вентилированием или пропускают через сушилку.
Из семян на основной очистке выделяют трудноотделимые сорняки и другие примеси. Пригодны для этого сложные ветрорешётные и триерные машины с набором решёт и цилиндров для очистки и сортировки семян трав («Петкус – Гигант», «Петкус – Супер», «Петкус – Селектра»).
При хранении семян необходимо особое внимание обращать на их влажность, так как бобы имеют рыхлую оболочку и легко упитывают влагу; не следует допускать повышения влажности семян более 13 %, влажность воздуха должна быть выше 50 – 70 %
Чекель Е.И., Крицкий М.Н. кандидаты с.-х. наук