Горчица – прекрасное растение, которое может иметь даже не двойное, а тройное назначение. Часто ее высевают в огородах в качестве сидерата, также она выращивается на участках как маслиничная и медоносная культура. Из нашей статьи вы узнаете о тонкостях выращивания этой полезной универсальной культуры и о том, как правильно сеять горчицу на сидераты на даче.

Оглавление

Фото pixabay/FotoRieth: горчица – важная маслиничная и медоносная культура, а также полезный сидерат

Подготовка семян горчицы к посеву

При подготовке к посеву сидеральной культуры следует тщательно отобрать семена. Используйте для посадки только полноценно развитые экземпляры, без признаков повреждений и гнили.

Зачастую семена горчицы очень хорошо всходят без предварительной подготовки. Чтобы всходы появились на поверхности почвы как можно раньше, можно стимулировать их прорастание. Для ускорения прорастания семечки замачивают в стимуляторе роста (Эпине, Гетероауксине, Цирконе, Цитовите и т.п.).

Разведите выбранный препарат, изучив инструкцию на упаковке, после чего в полученный раствор поместите семенной материал. Его можно просто насыпать в раствор или поместить в мешочек и окунуть в стимулятор роста.

Совет

Для более заметного эффекта семечки следует держать в растворе препарата не менее 6 часов.

Удобнее всего замачивать семечки на ночь: поместить в стимулятор вечером, а утром уже приступать к посеву.

Посев горчицы на сидераты весной, летом и осенью

Обычно на сидераты растение высевают после уборки той или иной культуры на участке. Чтобы привести участок в порядок перед посевом сидеральной культуры, хватит пары дней.

  • в марте или апреле;
  • летом, в конце июля;
  • осенью в первой половине сентября (посадка сидерата во второй половине месяца допустима для жителей теплых регионов).

Высевая горчицу на сидераты, важно соблюдать севооборот. Не стоит сажать ее там, где ранее «проживали» представители того же семейства, а также на те участки, где они будут посажены в этом или в следующем году. При посеве не загущайте посадки, но и не высевайте семечки слишком редко. Их оптимальное количество на квадратный метр участка – 5 г.

семена горчицы Фото ru.123rf

Как правильно сеять горчицу осенью

В осеннюю пору горчицу высевают как минимум за месяц до наступления холодов. Осенью семечки обычно просто рассыпают по участку – берут в руку и равномерно рассеивают, стараясь не допускать скопления семян в одной части участка и образования проплешин в другой. Посев должен быть максимально равномерным.

Обратите внимание

Посеять сидерат на освободившийся участок можно уже через пару дней после сбора урожая.

Не высевайте слишком много семян. Всходит горчица хорошо, особенно если семечки были замочены в стимуляторе роста. Поэтому чрезмерно загущать посадки не нужно. При посеве рассчитывайте количество семенного материала так, чтобы одна десертная ложка (4–6 г) рассеивалась на один квадратный метр.

После посева грунт выравнивают тыльной стороной грабель. Заделывайте посевы внимательно и без спешки. Не страшно, если какие-то семечки остались незасыпанными, но важно знать, что они будут прорастать дольше, их могут склевать птицы или унести сильные порывы ветра.

По окончании посевных работ участок обильно поливают из лейки. Шланг использовать не стоит: сильный напор воды рискует смыть семена или почву, укрывшую их, что плохо скажется на росте сидеральной культуры.

Посев горчицы на сидераты летом

Наиболее подходящее время для проведения посевов летом – середина июля. В эту пору важно после посева заделать семена в почву, не допуская, чтобы они оставались в массе незасыпанными.

Помимо птиц и сильных ветров, в середине лета семечкам может навредить жаркое солнце – под его лучами они могут банально высохнуть и не взойти. Поэтому перед посевом горчицы в июле важно тщательно прорыхлить грунт граблями. Нормы посева аналогичны осенним мерам.

Посев горчицы на даче весной

Весенний посев проводят в марте или апреле, в зависимости от наступления тепла в вашем регионе. К началу работ почва на участке должна прогреться.

Важно

Горчица – достаточно холодостойкая культура, способная выдержать существенные заморозки до 6 градусов ниже нуля.

Высевать горчицу весной следует, осведомившись, когда в регионе вашего проживания установится стабильная температура около 2 градусов тепла. Семенной материал сидерата с легкостью прорастает при минимальной положительной температуре, даже при 1 градусе выше нуля. Конечно, чем теплее, тем лучше для культуры.

Например, при температуре в 10 градусов семечки прорастут уже на четвертый день, а замоченные в стимуляторе – на день раньше.

растение выдерживает заморозки до 6 градусов ниже нуля Фото pixabay/Uschi_Du

Подготовка участка и посадка горчицы на огороде

  1. Грунт полностью освобождают от сорной растительности и остатков ранее произраставшей на участке культуры. Чем более тщательно будет убрана земля, тем более дружными и быстрыми будут всходы.
  2. Для нарастания пышной зеленой массы и получения максимального результата под горчицу вносят минеральные и органические удобрения. Под перекопку в грунт добавляют по 250 г древесной золы, по ведру компоста или перегноя и одну столовую ложку нитроаммофоски.
  3. Почву перекапывают, заделывая в нее удобрения, затем тщательно разравнивают, используя грабли.

Спустя день после подготовки участка можно высевать семена горчицы. Дольше ждать не стоит, особенно при осенней посадке, когда на счету каждый день до наступления холодов.

Обратите внимание

В качестве сидеральной культуры обычно используют именно белую горчицу. Для юга хороши сорта Радуга и Колла, в центральных регионах обычно выращивают Талисман и Эталон, а в холодном климате – Семеновскую и Рапсодию.

Как посеять белую горчицу на даче

Белую горчицу можно высевать с весны до осени. Заморозки культуре на страшны. Она быстро растет, формируя мощную вегетативную массу.

Растение предпочитает самые разные нормальные почвы, хуже произрастает на тяжелых, сырых и плохо прогреваемых летом грунтах.

От посева до скашивания и заделки сидеральной культуры обычно проходит 1,5 месяца. Спустя всего 15 дней на место, куда была закопана надземная масса горчицы, можно высевать или высаживать любую другую культуру, не принадлежащую к семейству Капустных.

Высевают растение во влажную и рыхлую почву, расходуя около 5 г семян на квадратный метр, как уже было сказано выше. Закапывать семечки не стоит, достаточно выровнять грунт и слегка заделать их. При осеннем посеве ботву горчицы скашивают и заделывают как в текущем году, так и в следующем.

Сидерат обычно не требует от дачника особого ухода. Если погода сухая, без дождей, проводят поливы растения. Но за весь вегетационный период ему потребуется всего один или два полива. Поливают сидеральную культуру из лейки или методом дождевания в утренние или вечерние часы, как только просохнет почва.

Полезные советы по выращиванию горчицы

  • скашивать горчицу можно вручную, используя для этого серп или косу. Эффективно и довольно быстро с работой справиться и триммер;
  • для работы лучше использовать не леску на триммере, а металлический диск;
  • не стоит затягивать со скашиванием и заделкой в почву ботвы горчицы. Работы проводят, как только она достигнет 20 см в высоту, иначе ее стебли станут толстыми, и их будет сложно скосить;
  • перекапывать почву можно сразу после скашивания или через несколько дней.

На заметку

Заделанная в почву горчица – отличное натуральное удобрение.

__________________________________________________________________________________________________

Читайте другие познавательные статьи о выращивании сидератов:

Когда вы сажаете горчицу на участке? Поделитесь опытом с другими садоводами в комментариях!

Горчица представляет собой растение, популярное среди огородников в качестве исходного вещества для получения горчичной приправы с особенным ароматом и привкусом. Она нашла широкое распространение в кулинарной области как пищевая добавка, а в области официальной медицины как согревающий порошок.

Не каждый садовод знает, что горчицу можно посеять в виде сидерата. Она может оздоравливать и обогащать полезными компонентами грунт.

Эти позитивные характеристики давно по достоинству оценили граждане Болгарии.

Характеристики и структура горчицы

Научное название горчицы — Sinapis. Ботаники классифицируют растение как относящееся к семейству капустных. Горчичный род представлен 6 видами. Наиболее полезным в качестве органической добавки является вид под названием «горчица белая». Одновременно существует и народное наименование растения — «английская горчица».

Государства СНГ предпочитают сеять горчицу в северных районах. Там в некоторых регионах она представляется фермерам как сорняк, который растёт у транспортных развязок и на полях.

Полезные характеристики растения находят реализацию при улучшении почвы. Посаженная горчица способна высвобождать из грунта тяжело растворяющиеся фосфаты и прочие компоненты, аккумулировать их в своём растительном организме.

Прочие сельскохозяйственные растения не способны усваивать фосфатные элементы в почве своими силами. По окончании покоса и перегнивания горчицы прочие саженцы способны усвоить труднорастворимые компоненты довольно просто. Именно такая особенность этого органического удобрения делает его отличным сидератом для посева.

Термин «сидераты» необходимо понимать как относимый к растениям, которые сажают с целью их будущего смешивания с грунтом. Не только горчицу используют в качестве сидератов. Применяются здесь люпины, растения семейства бобовых, кроталярии и клевер. Сидераты также именуют как «зелёные удобрения».

У посеянной горчицы есть и другая полезная характеристика — это возможность аккумулирования в своей корневой системе, стеблевой части и листве азотных соединений в огромных количествах, что в будущем будут применены для развития садовых насаждений.

Посевное растение отлично осуществляет накопление фосфатных соединений. После скашивания горчичных посадок и размешивания их с землёй грунт может получить достаточное количество полезных микрокомпонентов, требуемых для последующих насаждений на этом участке и собирания хорошего урожая.

В горчичных листах, попадающих в грунт, имеется следующее:

  • 25% органических компонентов;
  • приблизительно 1% фосфорных соединений;
  • около 0,7% азотных соединений.

Что необходимо знать о том, как сажать горчицу?

Белая горчица, применяемая в виде органического удобрения, характеризуется наличием некоторых преимуществ перед прочими сидератами. Её семенной материал имеет большую скорость прорастания по сравнению с другими огородными культурами. От момента высадки до возникновения первых ростков требуется подождать примерно 4 суток.

Морозостойкость молодых побегов довольно хороша: растение способно выдержать понижение температуры окружающего воздуха вплоть до — 5 градусов по шкале Цельсия. Учёные рассчитали, что с площади в одну сотку можно получить приблизительно 0,4 т зелёной массы.

Во время посадки горчицы в качестве удобрения требуется понимать, что категорически запрещается позволять созревать семенам. Если этим требованием пренебречь, растение сможет бесконтрольно размножиться в большом количестве на огородном участке. Такое правило применимо для весенних и осенних насаждений.

Английская горчица довольно быстро вырастает. Иногда цветение возникает до появления отрицательных температур. Для осенних посадок здесь не требуется осуществлять скашивание зелёной массы.

В зимний период холод успешно ликвидирует горчичные листочки. Крепкие стебли могут прекрасно задерживать снежную массу. Корневая система помогает удерживать в почве воду.

Благодаря интенсивному развитию и огромному количеству зелёной массы растение применяют в виде заградительного природного средства от сильных порывов ветра. Это помогает задерживать воду в верхних слоях грунта, затрудняет проветривание земли и защищает посаженные овощные культуры.

Так как горчица довольно ускоренно распространяется по участку, её требуется успеть скосить до момента цветения. При этом разрешается вновь засадить огород горчичными семенами. Никогда не помешает сделать почву значительно крепче, чем раньше. Да и зелёная горчичная масса обладает отличными, удобряющими землю, веществами.

Предрассудки, связанные с высадкой горчицы

В настоящее время, к сожалению, в Российской Федерации и прочих государствах СНГ горчица не является самым распространённым видом выращиваемых растений. В немалой степени это объясняется наличием негативных отзывов со стороны огородников. Например, предполагается, что растение чрезмерно любит тепло, а также плохо прорастает в климатических условиях средней географической зоны.

Однако оба предположения можно отнести к категории мифов. Растение не обладает повышенными требованиями к соблюдению высокой температуры.

Его не нужно интенсивно поливать. И оно обычно успевает в средней географической полосе прорасти настолько, что у него даже начинают сформировываться семена.

В условиях естественного произрастания горчицу можно встретить во всех природных областях, не включая зону вечной мерзлоты. Английская горчица распространена по всей планете: её можно встретить в Соединённых Штатах Америки, Индии и на японских островах.

Те огородники, которые уже применяли это растение в качестве органического удобрения, могут сказать о лёгкости его выращивания и пользе для будущего урожая.

Преимущества горчицы

Удобрение грунта горчичной подкормкой помогает не только обеспечить почву питательными элементами, но и реализовывает прочие дополнительные функции. У горчицы есть следующие преимущества:

  1. Горчичное растение имеет ускоренный период вегетации, вследствие чего практически не даёт расти прочим соседствующим с ним культурам. Из-за этого такое растение представляется прекрасным и эффективным инструментом при борьбе с сорными растениями на огородной территории.
  2. Не только сорняки, но и значительную часть вредных насекомых растение отгонит со своего участка из-за наличия фитосанитарных качеств. Крайне специфический горчичный запах отпугивает проволочных червяков, гороховых плодожорок и слизней.
  3. Горчица обладает довольно развитой корневой системой, которая залегает в почве на глубину до 3 м. По этой причине она хорошо организует грунтовые слои, помогает заполнять грунт газом, способствует укреплению грунта, защищая его от разрушения, ветрового высушивания и расползания. Грунт приобретает менее плотную структуру, в него проникает больше кислорода и воды.
  4. Растения генерируют в огромном количестве зелёную массу, которая после проникновения в почву превращается в гуминовую кислоту — полезный органический компонент, характеризующийся большой питательностью для овощных культур.
  5. Поскольку в растении содержится много азотных соединений, его применение в качестве сидерата способствует удержанию в почве этого компонента в необходимом объёме и защищает грунт от выщелачивания.
  6. С появлением зимних морозов осенние горчичные стебли укладываются на грунт, укрывая его. Это обстоятельство не позволяет сильно промёрзнуть земле.
  7. Рекомендуется делать посев растения в том месте, где в будущем планируется засадить картофель и вообще культуры семейства паслёновых. Вредные насекомые, которые питаются паслёновыми культурами, не могут долгое время находиться рядом с растением из-за его особого сильного запаха. Это обстоятельство может быть применено с пользой для садовода.
  8. Горчичные белые цветы для пчёл и прочих опыляющих существ являются хорошим источником мёда. Так что пчеловодам рекомендуется взять эту информацию на заметку.

Недостатки горчицы

  1. Иногда наблюдается обычная заболеваемость и нападение вредителей. По этой причине очень важно соблюдать правила высаживания растения. На участке, где оно сажается, поблизости не требуется дополнительно высаживать прочие растения семейства крестоцветных типа капусты и редиса.
  2. Горчичные семена, просыпанные на поверхность грунта и прикрытые только небольшим земельным слоем, очень любят раскапывать птицы. Они могут растащить весь рассыпанный семенной объем. Для предотвращения этого требуется вводить семена поглубже в грунт или старательно мульчировать посадку.

Таким образом, у белой горчицы гораздо больше преимуществ, чем недостатков.

Посев горчицы весной

Во время весны в качестве удобрения растение рекомендуется высаживать в апреле. Средняя географическая полоса не является препятствием для этого. В таком случае солнечные лучи хорошо разогревают землю, а ночной холод приходит реже.

Несмотря на неприхотливость относительно условий внешней среды, желательно дождаться поры, когда температура окружающей среды увеличится как минимум до 10 градусов.

Посев горчицы осенью

Растение рекомендуется сеять там, где располагаются насаждения злаковых или растений семейства паслёновых. В результате можно уже в будущем календарном году ожидать получение обильного урожая.

Можно не скашивать горчицу перед зимним периодом. Во время оттепели зелёная масса успевает подгнить, обеспечив насыщение грунта полезными веществами. Для предотвращения опасности смыва семян желательно их сажать на глубину около 1,5 см.

Таким образом, мы рассмотрели вопрос о том, как сеять горчицу. Исходя из вышесказанного, посев горчицы требует лишь небольших усилий.