Дорогие наши фермеры и огородники, мы продолжаем снабжать вас полезной информацией об овощных культурах и сегодня мы приготовили нечто особенное. Вы долго этого ждали, и вот, свершилось! За одну статью мы расскажем вам все, что нужно знать про кормовую свеклу:

  • Ее отличия от других культур, в том числе от сахарной свеклы;
  • Выращивание кормовой свеклы — все нужные условия и требования к почве;
  • Посадка буряка кормового (что, как, зачем и в каких количествах);
  • Уход, сбор готового урожая;
  • И самые популярные сорта.

Посадка кормового буряка в Украине: все, что нужно знать огороднику о культуре

Кормовая свекла является двухлетним растением, в свой первый год жизни у растения формируются розетка и корнеплоды, масса которых в среднем составляет 1.5-2.6 килограмм. Как насчет второго года? В этот период у растения кормовой культуры появляются цветоносные побеги высокорослого типа. Именно благодаря ним культура размножается.

Чем отличается от других? Описание культуры

Какая главная особенность свеклы кормовой? Во-первых, сорта овоща используют в хозяйстве — с помощью нее содержат животных. Это хороший способ. Но в каком виде? Кормовой буряк активно используют в качестве корма для скота, так как он содержит огромное количество полезных веществ, микроэлементов и широкий ряд витамин в своей структуре.

Во-вторых, форма плодов кормовой свеклы может сильно отличаться друг от друга в зависимости от выбранного Вами сорта. Это главное отличие от ее “сестры”, сахарной свеклы. Форма бывает:

  • Овальной;
  • Цилиндрической;
  • Шаровидной;
  • Конической и др.

Но это еще не все! Кроме формы и размера, сорта можно отличить по цветовой палитре. Она может быть красной, желтой и белой, разной степени насыщенности (бледной, яркой, насыщенной и темной). Также, даже степень углубленности в почве имеет значение, ведь у сортов она тоже разная.

Лайфхак для тех, кто хочет получить самые большие урожаи: выбирайте те сорта кормовой свеклы, которые обладают мешковидной, конусовидной или цилиндрической формой. Если же хотите, чтобы у селекции было в добавок высокое содержание сахара, то сузьте круг выбора на конической белой кормовой свекле.

Идеального сорта, конечно, нет, но в нашем агромагазине есть ТОП-3 популярных, о них мы поговорим позже. Мы советуем брать гибриды овощей, так как они более устойчивы к стрессам, болезням и изменениям погодных условий.

Почему форма корнеплодов такая разная?

Культура одна, а сорта так отличаются, в чем же дело? Различия в форме вызваны разными строениями растений, на которых они растут. Например, плоды конической кормовой свеклы имеют слабо развитую шейку из-за того, что находятся на ⅘ в почве. А вот, напротив, у сортов цилиндрической формы, шейки более развиты, так как они находятся лишь на ⅔ на поверхности земли.

Как добиться успеха в выращивании кормовой свеклы? Секреты огородника

Какой грунт/почва, такой и урожай?

Начинаем разбор с нее не просто так, так как овощ относительно требовательный к выбранной почве. Хорошего урожая можно достичь на черноземах или другой плодородной земле. Важно, чтобы грунт был слабокислым или нейтральным, с pH 6.2-7.5. Чтобы гарантировать плодородность сорта, нужно внести компост или навоз при подготовке почвы под посадку.

А если нет у огородника чернозема, не сажать что-ли? Нет, просто надо будет позаботиться и улучшить состав, если у Вас песчаная, глинистая или болотистая почва. В этом помогут удобрения, которые тоже есть на сайте.

Еще один лайфхак от опытных агрономов: все в один голос настоятельно рекомендуют новичкам выращивать семена кормового буряка на огороде, на котором ранее выращивали следующие культуры: пшеницу, кукурузу и бобовые.

Что насчет освещения? В этом плане все сорта нетребовательные и могут спокойно одарить хозяина богатым урожаем вне зависимости от степени освещенности участка земли.

Посев кормового буряка: тонкости и особенности

Правильный посев кормовой свеклы достигается при температуре почвы около +5. +6оС. При этом семена нужно высаживать на глубину в 3-4 сантиметра, для лучшего роста. Придерживайтесь расстояния 40-45 см между всеми рядами. Для лучшего результата используется технология присыпания землей рядов. Также, почва должна быть немного влажной, без корки.

Сроки появления первых всходов довольно быстрые (от 8 до 15 дней). Для этого температура воздуха должна быть +3…+5оС. Если же тепло пришла рано и температура на дворе +15…+20оС, буряк кормовой взойдет за 2-3 дня после посева в грунт.

Как сажать кормовой буряк? Рекомендации по уходу

Посадка кормового овоща не является чем-то сверхсложным, и даже новичку это под силу. Но, внимательно прочитайте следующие особенности, чтобы не совершать грубых ошибок:

  1. Период созревания в среднем 120-150 дней;
  2. Высаживайте семена в середине марта, если почва прогрета от +7 градусов и выше;
  3. Для Вас будет играть на руку высокая устойчивость культуры к раздражителям;
  4. Пока семена только прозревают, поливать надо часто и обильно. Поливать до тех пор, пока не захотите собрать урожаи (прекратить за месяц);
  5. Прорядите посадку после первых всходов, иначе овощи будут мелкими;
  6. Следите за плотностью. Оптимальной будет 4-5 растений на один метр, при расстоянии 25 см;
  7. Подкармливать как минимум 2 раза на сезон с помощью специальных удобрений.

Как убирать урожай кормовой свеклы правильно?

Производить уборку урожая кормовой свеклы нужно до наступления ранних заморозков. Не успеете — подмерзнут верхние части корнеплодов. Как узнать, что собирать урожай уже пора? посмотрите на листья растения. Если они пожелтели, а новые перестали расти, значит уже надо.

Чтобы убрать корнеплоды вручную, понадобятся вилы (нужно аккуратно подкопать их). Дабы собранный урожай хранился долго и не терял свой товарный вид, очистите ботвы от земли, которая успела налипнуть. Отсортируйте урожай, отберите корнеплоды по качеству (пораненные надо сразу скормить скоту).

Хранить кормовую свеклу необходимо в специально оборудованных для этого подвалах (хранилищах). Но! Обязательно следите за температурой воздуха: она должна быть от +3 до +5оС.

ТОП-3 сорта кормовой свеклы магазина семян овощей в Украине №1

На сайте агромагазина “ФАЗЕНДА” есть самые популярные сорта кормового буряка! Вот наш ТОП-3 сортов:

  • Центаур Поли — из польской селекции, созревает за 146-160 дней, удлиненно-овальной форма корнеплодов, белого цвета, без боковых разветвлений, масса корнеплодов 1-3 кг, 16-17% сухих веществ;
  • Центаур — от Элитный ряд, насыщенно-красный окрас, форма округло-приплюснутая, очень урожайный тип;
  • Урсус Поли — польская селекция, цилиндрическая форма, жeлтo-opaнжeвoый цвeт и глaдкая пoвepxнocть, пpи убopкe почти нe зaгpязняeтcя, для массового производства, на 1 кг до 7 грамм белка, сухих веществ 14%.

Агромагазин семян “ФАЗЕНДА” предлагает не только самые лучшие цены, но и выгодные условия! Купить семена овощей почтой стало еще проще! В одном месте можно приобрести все необходимое для хороших урожаев! Для заказа переходите в корзину или просто звоните по указанным номерам! Огромное спасибо, что прочитали нашу новую статью! Искренне надеемся, что она была полезной. До встречи!

Наши партнеры

Новости

Уход за яблоней весной

В феврале зима еще полноправно царствует среди заснеженных просторов.

Способы выращивания огурцов

Чтобы получить сверхранний урожай огурцов нужно прибегнуть к хитростям, которые помогут сохранить рассаду, дать ей ускоренный рост.

Шпалеры для выращивания помидоров: разновидности и особенности

При выращивании овощей часто требуется использовать дополнительные приспособления, и одним из них являются шпалеры.

Как правильно выполнить пикировку баклажана

Баклажаны имеют длительный вегетационный период, и для того чтобы собрать урожай пораньше, удобнее проращивать семена в домашних условиях.

Кормовая свекла возделывается во многих регионах нашей страны и считается одним из самых продуктивных сельскохозяйственных растений в кормопроизводстве не только в промышленных масштабах, но и в приусадебном хозяйстве. Корнеплоды прекрасно поедаются с/х животными – свиньями, кроликами, курами, а также крупным рогатым скотом.

Кормовая свекла в рационе коров позволяет увеличить надои молока до 5000 кг в год, так как обладает молокогонным свойством. В этой статье речь пойдет об особенностях выращивания кормовой свеклы, наиболее популярных ее сортах.

История возникновения кормовой свеклы

Прародителем кормовой свеклы, как и ее собратьев – столовой и сахарной, считается дикая свекла Индии и Дальнего Востока. С незапамятных времен человек использовал ботву дикорастущего свекольника в пищу и как лекарственное средство. Одно из древнейших упоминаний о листовой свекле можно найти в перечне растений Вавилонских садов царя Меродаха-Баладана, который датируется VIII веком до нашей эры.

В средневековье корнеплодные формы свеклы заняли доминирующее положение. В 16-17 веках центром возделывания мангольда становится Западная Европа – Франция, Голландия, Германия, с целью обеспечения населения растущих городов едой и развивающееся животноводство кормом. В России свекловица в это же время становится окрестным растением и возделывается повсеместно. В двадцатом веке кормовая свекла становится признанным лидером в производстве продовольственных культур для животных и распространяется на все континенты.

Интересно: Гиппократ в своих медицинских трудах приводит более десяти рецептов, где свекла упоминается как составная часть и считается целебным кушаньем для больных.

Популярные сорта кормовой свеклы

Свекла кормовая Эккендорфская желтая

Эккендорфская желтая — сорт, созданный российскими селекционерами, высокопродуктивный, урожайность стабильная и составляет 1000 – 1500 ц/га, среднеспелый – время от появления всходов до начала уборки – 140-155 дней. Плод свеклы Эккендорфской желтой по массе небольшой, не превышает 1,6 – 2,0 кг, в грунт заглублен на треть длины.

Корнеплод бледно-желтого окраса с серой головкой, цилиндрической формы. Мякоть белого цвета с высоким содержанием сока и сухого вещества до 12%. Культура обладает неоспоримыми достоинствами:

  • низкая требовательность к качеству почвы;
  • холодостойкость;
  • повышенная устойчивость к стрелкованию;
  • ровность корнеплода;
  • превосходные кормовые свойства.

Возможно, Вас заинтересует статья о том, как правильно сажать и ухаживать за столовой свеклой.

Полезную статью о 7 этапах посадки ухода семян свеклы на рассаду читайте здесь.

Эккендорфская желтая хранится долговременно без повреждений плодов. Центаур поли (польская селекция) – сорт многоростковый, полусахарный. Уборочную кампанию можно начинать через 145-160 дней, поэтому этот тип относится к позднеспелым растениям. У белых овальных корнеплодов массой до 2 кг полностью отсутствуют боковые разветвления.

Мелкая корневая бороздка способствует минимальному загрязнению почвой, хотя в грунте находится 2/3 корня. Центаур поли великолепно переносит засуху, а стойкость к церкоспориозу и цветушности очень высокая. Пищевую ценность представляют не только плоды с урожайностью до 1100 ц/га, но и мощная питательная ботва, валовый сбор которой составляет 380 ц/га. Перспективности сорту добавляет и длительность хранения (до конца мая месяца) с минимальными потерями в складских помещениях с низкой температурой (+4 – 0 градусов по Цельсию).

Свекла кормовая Рекорд поли

Рекорд поли – многосемянной среднеспелый гибрид, вегетационный период составляет 118-123 дня. В отличие от своих собратьев массивный (до 5 кг) цилиндрический корнеплод этого сорта очень мало заглублен в почву. Великолепно подходит для ручной уборки. Цвет гладкой кожицы корня от красного (нижняя его часть) до розового (от уровня земли до листвы).

Является обладателем прямостоячей мало раскидистой ботвы и бледно-розовой почти белой мякоти. Урожайность достаточно высокая и составляет 1000-1250 ц/га. Сорт отзывчив на внесение удобрений, стоек к болезням и стрелкованию, хорошо хранится.

Урсус поли – крупноплодная (до 6 кг), многоростковая кормовая свекла польской селекции. Период от посева до технической спелости составляет 123-135 дней.

Цилиндрический плод отличается ярко-оранжевой окраской и кремовой, насыщенной соком, мякотью. Заглубление корня в почву не велико (40%), поэтому при уборке корнеплод мало загрязняется землей.

С одного га площади товаропроизводители собирают до 1250 центнеров свеклы. Сорт предпочитает плодородную почву и отзывчив на внесение удобрений.

Один кг плода содержит до 14% сухого вещества и около 7-8 г белка. Лежкость урожая высокая и хранение в прохладных помещениях может осуществляться до февраля месяца без потери пищевой ценности.

Свекла кормовая Бригадир

Бригадир – кормовая свекла Германской селекции, относится к полиплоидному виду. Среднеспелый сорт — период вегетации лежит в пределах от 108 до 118 дней. Бригадир отличается высокой урожайностью – до 1500 ц/га. Корнеплод большой (масса около 3 кг), цилиндрическо-удлиненной формы, поверхность его гладкая, оливково-оранжевого цвета. Мякоть плода желто-белая со значительным содержанием сахаров и сухого вещества. Производимый из свеклы корм получается сочным, с великолепным пищевкусовым качеством. Отличительной особенностью бренда является:

  • повышенная товарность;
  • длительная лежкость;
  • неуязвимость к засухе.

К сведению: наиболее интенсивно свекла наливается при уменьшении продолжительности светового дня.

Свекла сорта Лада

Лада (Селекция НПЦ НАН Белоруссии по земледелию) – одноростковый сорт с высокими характеристиками урожайности. Плоды мощные цилиндрическо-овальной формы с заостренным основанием. Отдельные экземпляры достигают массы в 25 кг и погружены в землю на треть-половину длины. Кожица корнеплода имеет розовато-зеленоватый окрас, а плотная мякоть — белая и очень сочная.

Нормативная урожайность сорта находится в пределах 1100-1250 ц/га, а в отдельных хозяйствах были отмечены рекордные показатели сбора корневищ – 1750 ц/га. Ботва сохраняется и растет до самой уборки. Сорт Лада мало цветущий, не уязвим к болезням в период роста и кагатной гнили в клубнехранилищах.

Кормовая свекла сорта Милана

Милана – односемянной, полусахарный простой гибрид, широко распространен в Центрально-Черноземном регионе. Плод овальной формы глубоко заглублен в почву (больше чем наполовину), надземная его часть окрашена в оливковый цвет, а почвенная часть – белая.

Мякоть содержит до 13 % сахара. Оптимальная урожайность составляет 784 ц/га, но при наличии плодородных почв и правильном возделывании она достигает планку в 1400 ц/га.

Отличается большим содержанием сухого вещества в плоде, устойчивостью к циклоспорозу, великолепной лежкостью при продолжительном хранении.

Технология выращивания

Технология выращивания свеклы процесс несложный. Для получения высокого урожая требуется соблюдать ряд правил:

  • свеклу лучше сажать после таких культур как: рожь, пшеница, картофель, многолетние травы или зерно-бобовые культуры. После них на поле нет характерных для свеклы болезней и вредителей;
  • земля под кормовую свеклу готовится заранее и должна быть плодородной, относительно плотной желательно с нейтральной реакцией. Для провокации роста сорняков сразу после предшественников проводят рыхление и фрезеровку полей, а весной поля только боронуют и выравнивают для равномерной закладки семян. Так же с осени вносится органика (торфонавозный компост или перепревший навоз) и заделываются в почву калийные и фосфорные минеральные удобрения;

Важно: внесение минеральных удобрений и наличие плодородных почв – главные условие для получения высоких показателей урожайности кормовой свеклы.

Совет: предпочтительно посев осуществлять предварительно подготовленными семенами – с нанесенной питательной и защитной оболочкой, в составе которой стимуляторы роста и удобрения.

Плоды кормовой свеклы – важная составляющая в рационе кормления сельскохозяйственных животных. В ее составе содержится большое количество легкоусвояемых углеводов, протеинов, витаминов, благоприятно воздействующих на выработку молока и обеспечивающих организм скота энергией.

Кроме того, сочная ботва свеклы служит вспомогательным источником корма, как в свежем виде, так и силосованном. Велика и агротехническая значимость свеклы – она прекрасный предшественник для последующих с/х культур, повышающая продуктивность севооборотов.

Предлагаем Вам посмотреть видео о том, как правильно сажать кормовую свеклу: