Огурцы можно выращивать и на открытых грядках, и в закрытых конструкциях. Высадив культуру в теплице или парнике, огородники могут меньше волноваться за посадки, которые чрезвычайно привередливы к климату, и начать рано собирать урожай. Однако возделывание овощей в защищенном грунте имеет ряд нюансов. Например, пчелы не могут опылять цветущие растения для их оплодотворения. Селекционеры пришли на помощь, выведя особую разновидность огурцов — самоопыляемую.

Чем отличается выращивание ранних самоопыляемых огурцов

Чтобы на растении завязался плод, необходимо опыление. Оно заключается в переносе пыльцы с тычинок мужских соцветий на рыльца пестиков женских. У пчелоопыляемых культур за этот процесс отвечают насекомые. В естественной среде или на уличных грядках пчелы и шмели, которых привлекают яркие цветы и приятный аромат, без проблем справляются со своей задачей. Перемещаясь с цветка на цветок, они переносят пыльцу, прилипающую к волоскам на их лапках. Препятствием может являться только ухудшение климатических условий, когда лет насекомых прекращается. Но как быть огородникам, установившим теплицы для выращивания огурцов? В эти строения пчелы залетают не так часто. Можно привлекать насекомых, держа форточки и двери постоянно открытыми или опылять культуру самостоятельно. Делать это не сложно, но времени тратится немало. Существуют и самоопыляемые культуры, у которых цветки — обоеполые. Внутри одного соцветия пыльца попадает на пестик и образуется зародыш. Однако, чтобы ее перенести, также нужны или ветер, или пчелы, или помощь человека. Самоопыляемые (в буквальном смысле этого слова) огурцы-гермафродиты встречаются крайне редко. На помощь овощеводам пришли селекционеры, которые вывели разновидности культур, не нуждающиеся в перекрестном опылении. У партенокарпических растений плоды завязываются без участия насекомых. На них зацветают только женские соцветия. Происходит «девственное оплодотворение», при котором опыление не требуется. Гибриды выводят, используя специальную технологию. Нужно сказать, что и у огородников, и у производителей семенного материала существует некоторая путаница в понятиях. На упаковках семян в описании часто можно встретить слово «самоопыляемые». Но на деле имеется в виду, что предлагаемая культура относится к партенокарпикам. Даже в Госреестре РФ, в который включаются сорта и гибриды, допущенные к применению, также нет подобного разделения. Все разновидности огурцов классифицируются только на две категории: пчелоопыляемые растения или партенокарпические. То есть нужно принять, что называя культуру самоопыляемой, имеют в виду, что она просто не требует опыления. Для огородников, использующих для возделывания огурцов закрытый грунт, этот вариант — лучший. Огурцы могут быть сортовыми или гибридными. В первом случае культура отбирается из нескольких растений путем длительной селекции. Такие семена хорошо всходят и дают высокие урожаи. Их можно собирать самостоятельно с выращиваемых растений. Гибриды получаются скрещиванием многих сортов с целью улучшения характеристик огурцов (стойкости к холоду и болезням, товарных свойств плодов, времени плодоношения и т.д.). На упаковке с такими семенами в названии присутствует литера F1.

Особенности и преимущества самоопыляемых сортов огурцов

  • Семена дружно всходят, что снижает затраты на приобретение посадочного материала.
  • Появившиеся саженцы обладают иммунитетом к холоду.
  • У большинства гибридов плоды можно использовать по любому назначению.
  • Культуры отличаются хорошей урожайностью.
  • Плодоносят растения долго, более 60 дней.
  • Многие разновидности не боятся грибков, бактерий и жуков-вредителей.
  • Гибриды характеризуются стойкостью к климатическим факторам: температурным перепадам и высокой влажности.
  • Выведены виды, у которых отсутствует ген горечи.

Отличия семян самоопыляемых огурцов от других видов

Одно из ключевых правил для желающих гарантированно получить большой урожай зеленцов — необходимо ответственно подходить к процессу выбора и покупки семенного материала и его подготовке к посадке.

Самоопыляемые огурцы обладают улучшенными характеристиками. Однако следует изучать особенности конкретного гибрида перед приобретением семян. Они могут различаться выносливостью, требованиями к условиям окружающей среды, сроками созревания, периодом плодоношения, ростом, степенью раскидистости, назначением зеленцов, их формой, цветом и вкусом.

Плоды гибридных огурцов отличаются высоким содержанием необходимых для человека компонентов, полезны при заболеваниях ССС, печени, почек, сбоях в нарушении обмена веществ, ожирении, помогают очистить организм от шлаков и токсинов.

Многие огородники стараются собрать семена с понравившихся культур самостоятельно. Важно учитывать, что получить семена с самоопыляемых растений, которые зарекомендовали себя в процессе выращивания, не получится. В мякоти партенокарпических зеленцов их просто нет. Но даже если зерна присутствуют, характеристики культуры по наследству не передадутся.

Можно в качестве недостатков еще назвать высокую стоимость самоопыляемых семян и большой риск приобретения поддельной продукции.

Сорта огурцов для поликарбонатных теплиц

Выбирая семена партенокарпических культур, нужно учесть множество аспектов, которые имеют значение для конкретного огородника.

Несколько важных нюансов:

  • Несмотря на то, что в теплицах любого типа есть возможность оградить растения от неблагоприятных климатических факторов, неотапливаемые конструкции из поликарбоната не могут обеспечить полную защиту. Поэтому следует выбирать посадочный материал, районированный для применения в определенном регионе.
  • Многие гибриды отличаются требовательностью к качеству грунта. Следует выбирать сорта, которые смогут расти на почве конкретного приусадебного участка.
  • Если нет возможности постоянно находиться за городом, лучше отдать предпочтение культурам, стойко переносящим редкие поливы и задержки со сбором урожая.
  • Производители предлагают три разновидности огурцов в зависимости от времени начала созревания плодов: ранние, среднеспелые и поздние. Выведены даже суперраранние гибриды, начинающие давать урожай спустя 30. 35 дней после появления первых листиков. Рекомендуется сажать в теплицу огурцы разных видов, чтобы долго собирать урожай. У плодов этих культур есть некоторые отличия. Рано поспевающие зеленцы очень вкусны и нежны, но покрыты достаточно нежной кожей. Они чаще страдают от заболеваний. У поздних огурчиков шкурка — более плотная.
  • Огурцы можно есть свежими, использовать в салатах, а также консервировать. Многие салатные виды после тепловой обработки становятся мягкими и рыхлыми. Плоды универсального назначения подходят для любого применения.
  • Для тех, кто засаливает или маринует зеленцы, часто важен их размер. С гибридов можно собирать и пикули (длиной до 50 мм), и корнишоны (вырастающие до 100 мм) и огурцы длиной 200. 400 мм.
  • При выращивании в теплицах возрастает вероятность заболеваний растений и поражения насекомыми. Поэтому важно оценивать сорта по стойкости к болезням, которым культура может быть подвержена, и вредителям.

Выбор в зависимости от региона выращивания

На юге нашей страны можно высаживать любые разновидности огурцов, кроме тех, которые не переносят засуху. В центральной ее части, на севере, в сибирском, уральском регионах или на Дальнем Востоке гарантированно можно получить урожай лишь с тех культур, которые терпимо относятся к холоду, перепадам температур и недостатку солнечного света. Конечно, если в теплице установлена система отопления, эти факторы можно не учитывать.

Кроме этого, важно подбирать гибриды с такими сроками созревания, чтобы успеть в течение сезона полакомиться плодами. Сроки высадки рассады отличаются в разных областях. Поэтому на севере, в Сибири или на Урале поздние сорта лучше не культивировать, так как количество солнечных дней здесь ограничено и огурчики могут не успеть созреть. Для этих регионов подойдут следующие культуры: Без хлопот, Аякс, Амур, Гейша, Сибирский корнишон, Маша.

На упаковках семян производители обычно приводят информацию касательно сроков созревания и рекомендации относительно региона выращивания.

Универсальные сорта самоопыляемых культур

Сегодня выведены разновидности огурцов, плоды которых подходят или только для употребления свежими, или (что реже) для консервирования. Сорта, дающие зеленцы, подходящие для любого назначения, более востребованы.

Таблица. Самые популярные гибриды универсального применения.

Как не запутаться и выбрать правильные сорта для выращивания? Все просто: при выборе следует исходить из таких критериев, как ваша климатическая зона, условия выращивания (открытый грунт, теплица или балкон), назначение урожая (свежее потребление, консервирование, другие заготовки).

Чем конкретнее будут ваши требования к сортам и гибридам, тем больше шансов посеять именно те семена огурцов, которые полностью вас устроят. В этой статье мы сделали небольшой обзор сортов по нескольким категориям.

Для средней полосы России, Сибири и севера

Из названия этого раздела понятно, что речь пойдет о выращивании огурцов в регионах с непростыми климатическими условиями. Как правило, для этих мест характерны возвратные весенние заморозки вплоть до июня и довольно короткий летний период. Уже в августе на этих территориях начинают выпадать холодные ночные росы, а с ними появляются различные заболевания на почве и на растениях.

Таким образом, огурцы здесь желательно сажать в закрытом грунте, в парниках и теплицах. Соответственно, необходимо выбирать сорта, наиболее подходящие для таких условий выращивания. Среди них можно назвать:

  • Маринда F1;
  • Все пучком F1;
  • Северная корона F1;
  • Сибирская тройка F1;
  • Пять звезд F1;
  • Меренга F1.

Что общего у лучших сортов для теплиц на севере? Все они относятся к партенокарпическим, то есть, самоопыляемым. Это важное условие для получения урожая в закрытом грунте, куда сложно проникнуть насекомым-опылителям. Также эти гибриды относятся к раннеспелым или среднеранним и успевают отдать урожай в короткие сроки, но при благоприятных условиях способны плодоносить до самой осени.

Еще одним важным плюсом для сортов, культивируемых в зонах рискованного земледелия, является повышенная устойчивость к целому ряду заболеваний.

Для засолки и других заготовок

Из огурцов делают различные виды заготовок, но в основном этот овощ используется для таких видов консервирования, как засолка и маринование. Среди лучших сортов огурцов для засолки:

  • Хрустящий погребок;
  • Замаринуй F1;
  • Родничок плюс F1;
  • Соли сам F1;
  • Хрустикофф F1;
  • На засолку F1;
  • Мистер Бочкин F1.

Сорта огурцов для засола на зиму характеризуются плотной хрустящей мякотью, отсутствием пустот внутри плодов, сладким вкусом без горечи. Они могут быть как партенокарпическими, так и пчелоопыляемыми, следовательно, в зависимости от сорта, могут выращиваться как в теплицах, так и в открытом грунте.

Лучшие мелкоплодные сорта

Мелкоплодные огурцы называют корнишонами. Они имеют небольшие размеры (9-14 см) и ровные плоды овальной формы.

Лучшие сорта мелкоплодных огурцов:

  • Моравский корнишон F1;
  • Парижский корнишон F1;
  • Уральский корнишон F1;
  • Крошка Енот F1;
  • Дюймовочка F1.

Благодаря своим габаритам, а также крепкой структуре и хрустящей мякоти, эти огурчики корнишонного типа идеально подходят для цельноплодного консервирования. Они высокоурожайные, раннеспелые, многие из них формируют пучковые завязи.

Сорта для тенистых участков

Традиционно для посадки огурцов выбирают солнечные участки. Что делать, если ваша огуречная грядка находится в притененном месте? Выбрать соответствующие сорта, которые при надлежащем уходе будут плодоносить не хуже, чем на солнце!

Огурцы, растущие в тени:

  • Эстафета F1;
  • Куманек F1;
  • Гинга F1;
  • Детки на ветке F1.

Эти гибриды характеризуются устойчивостью к неблагоприятным погодным условиям и теневыносливостью, хотя здесь не имеется в виду густая тень. Но в полутени или при рассеянном освещении они позволят вам вырастить достойный урожай. Подробнее о секретах агротехники огурцов можно прочитать здесь.

Для балкона и огорода на окне

В зимний период или при отсутствии дачного участка вполне реально выращивать огурцы в домашних условиях. Для этого мы предлагаем использовать гибриды современной селекции, специально выведенные для возделывания на окнах, лоджиях и балконах.

В отличие от обычных сортов, они имеют более короткие междоузлия и более мелкие листья, а также высокую нагрузку завязями.

Сорта огурцов для балкона и подоконника:

  • Патио Стар F1;
  • Домосед F1;
  • Окошко F1;
  • Балкончик F1.

При дополнительном освещении фитолампами эти огурчики можно растить в комнате даже зимой. А можно посеять их в феврале-марте и наслаждаться первым урожаем, а затем перенести в теплицу, где они продолжат плодоносить до конца сезона.

Конечно же, в одной статье мы смогли перечислить далеко не все сорта и гибриды, имеющиеся в рамках указанных категорий. На самом деле их выбор гораздо больше, и мы приглашаем вас убедиться в этом на страницах нашего каталога.